Faitout sans PFAS

Faitout sans PFAS - ce que cela signifie

Un faitout sans PFAS chez Cook & Pan est un faitout dans lequel il n'y a nulle part de PFAS, PFOA ou PTFE. Ni dans le revêtement, ni dans le matériau de base. Que ce soit en fonte, en inox 3 couches ou en aluminium avec revêtement antiadhésif céramique - lors de la cuisson quotidienne de pâtes, de soupe ou pour amener de grandes quantités d'eau à ébullition, vous n'avez pas à vous inquiéter de polymères synthétiques dans votre plat ou dans l'air de la cuisine.

Qu'est-ce que le PFAS et pourquoi choisir un faitout sans PFAS ?

PFAS signifie substances per- et polyfluoroalkylées, un groupe de produits chimiques synthétiques utilisés depuis les années 1940 dans les revêtements antiadhésifs, les vêtements déperlants et les emballages alimentaires. La substance est connue sous des noms comme Teflon (PTFE), GenX et PFOA. Les PFAS se dégradent à peine dans l'environnement et s'accumulent chez l'humain et l'animal. Un faitout reste souvent longtemps sur la plaque avec de grandes quantités d'eau ou de jus de cuisson ; c'est là que vous ne voulez pas de revêtement synthétique.

Comment rendre un faitout antiadhésif sans PFAS ?

Il y a trois façons d'obtenir des performances antiadhésives sans revêtement synthétique, et nous les utilisons toutes :

• Fonte - développe avec l'usage et l'huile sa propre couche antiadhésive culottée. Garde la chaleur pendant des heures, idéale pour les mijotés lents.
• Inox 3 couches - pas de revêtement, pas de risque d'usure. Compatible lave-vaisselle et très durable.
• Aluminium avec revêtement antiadhésif céramique - le revêtement est fait d'oxyde de silicium. Plus léger que la fonte et plus rapide à chauffer.

Nos variantes de faitout sans PFAS

• Faitout en fonte pour les mijotés, longs plats lentement cuits et grandes portions terminées au four.
• Faitout inox 3 couches pour les pâtes, la soupe, le riz et tout ce où vous voulez bien sentir le point d'ébullition.
• Faitout en aluminium avec revêtement antiadhésif céramique pour qui veut un faitout léger pour le lait, les sauces et les plats où rien ne doit coller au fond.

Faitout sans PFAS sur toutes les sources de chaleur

Nos faitouts sans PFAS fonctionnent sur toutes les sources de chaleur : induction, gaz, vitrocéramique et électrique. La fonte et l'inox sont naturellement ferromagnétiques, les poêles en aluminium avec revêtement céramique ont une plaque ferromagnétique cuite à l'intérieur. Vous déménagez dans une autre cuisine, votre faitout suit.

Entretien sans soucis de revêtement

Pour la fonte : sécher après lavage et frotter légèrement avec de l'huile. L'inox passe au lave-vaisselle. Pour le revêtement céramique : laissez le faitout refroidir avant de le rincer, utilisez des spatules en bois ou silicone et évitez la laine d'acier. Après un grand faitout de soupe ou de mijoté : rincez directement pour éviter que le fond attache.

La promesse PFAS de Cook & Pan

Nous n'utilisons jamais de PFAS, PFOA ou PTFE dans nos revêtements ou matériaux. Les faitouts en fonte sont garantis 25 ans sur les défauts de fabrication et de matériaux, les autres produits 7 ans, et le fonctionnement du revêtement céramique 2 ans. Vous voulez d'abord essayer un faitout ? Vous avez 60 jours de cuisson d'essai pour le tester chez vous et le renvoyer s'il ne vous convient pas.

Questions fréquentes

• Quelle taille de faitout me convient ? Pour 1-2 personnes 18 cm, pour 3-4 personnes 20 ou 22 cm, pour des pâtes pour toute la famille ou une grande soupe 24 cm ou plus.
• Un faitout sans PFAS va-t-il au four ? La fonte et l'inox presque toujours, l'aluminium avec revêtement céramique jusqu'à une certaine température. Vérifiez la fiche produit.
• Le faitout est-il livré avec un couvercle ? La plupart de nos faitouts sont livrés avec un couvercle assorti. Un couvercle économise de l'énergie à la chauffe.
• Un faitout en fonte demande-t-il de l'entretien ? Oui, après chaque lavage séchez-le et frottez-le légèrement avec de l'huile. Cela maintient la couche naturelle.

À voir aussi

Vous voulez voir la gamme PFAS-free plus large ? Regardez notre hub poêles sans PFAS ou prenez directement un ensemble sans PFAS complet. Pour mijoter et grandes portions, prenez la cocotte sans PFAS, pour les sauces et les pâtes en poêle la sauteuse sans PFAS. Vous cherchez des faitouts dans d'autres matériaux ou avec d'autres caractéristiques ? Allez sur le hub faitout.