Poêle wok

Cuisiner avec une poêle wok offre le grand avantage de pouvoir préparer presque tout, de la viande et des légumes à différentes sauces. C’est un incontournable culinaire qui élève ta cuisine à un autre niveau. Une poêle wok se reconnaît à sa forme unique, avec un bol profond et des côtés hauts. Cela permet à la poêle wok de chauffer rapidement, ce qui te permet de sauter, frire ou cuire à la vapeur parfaitement. Tu peux même y préparer des soupes ! Une poêle wok est donc très polyvalente et apporte un monde de saveurs à portée de main. Découvre le monde merveilleux de la poêle wok et laisse-toi, ainsi que tes plats, briller avec Cook and Pan.

Acheter une poêle wok, voici les avantages :

Les poêles wok ont conquis une place spéciale dans les cuisines du monde entier, et ce n’est pas un hasard. Avec leur design unique et leur polyvalence, les poêles wok offrent de nombreux avantages pour les cuisiniers amateurs et professionnels. Si tu envisages d’acheter une poêle wok, tu te demandes sûrement quels avantages tu peux en attendre. Voyons pourquoi une poêle wok peut être un ajout précieux à ta cuisine.

• Polyvalence dans les styles de cuisson : L’un des plus grands avantages d’une poêle wok est sa polyvalence dans les styles de cuisson. Que tu fasses sauter, frire, cuire à la vapeur ou sauter à la poêle, la poêle wok est prête à tout.
• Chauffe rapide : Grâce à sa forme ronde et ses côtés hauts, la poêle wok chauffe rapidement et uniformément. Cela te permet de saisir parfaitement tes plats, comme le font les vrais chefs. Idéal pour les amateurs de repas sains et savoureux.
• Saveur traditionnelle : Le wok est une méthode de cuisson traditionnelle qui ajoute une saveur et une texture uniques aux plats. Il offre une expérience culinaire authentique, surtout pour la préparation de plats asiatiques.
• Pour toutes les sources de chaleur : Chez Cook and Pan, toutes les poêles wok conviennent à toutes les sources de chaleur, comme : gaz, induction, électrique ou cuisson halogène.
• Revêtement antiadhésif céramique : Pour cuisiner sainement au wok, il te faut un revêtement antiadhésif sain. Chez Cook and Pan, toutes les poêles wok sont équipées d’un revêtement antiadhésif céramique sain.

Poêles wok pour induction

La cuisson à induction offre une méthode très efficace et précise, tout en économisant de l’énergie. Tu passes à la cuisson à induction ou tes casseroles et poêles doivent être remplacées ? Il est important d’acheter une poêle wok compatible induction. Chez Cook and Pan, toutes les poêles wok sont adaptées à l’induction.

Pourquoi une poêle wok induction de Cook and Pan :

• Fonds épaissis : notre poêle wok induction est conçue avec un fond épaissi qui empêche la déformation à haute température. Cela permet à nos poêles wok induction de durer plus longtemps et d’offrir toujours les meilleures performances.
• Chauffe uniforme : Grâce à notre fond induction spécial, la chaleur se répartit rapidement et uniformément sur toute la surface de la poêle wok. Résultat : des plats constants et savoureux.
• Adaptation parfaite aux zones de cuisson : Le fond de notre poêle wok induction est parfaitement adapté aux zones de cuisson standard, ce qui signifie que tu tires le maximum d’efficacité de ta plaque à induction. Pas de gaspillage d’énergie, pas de compromis, juste du résultat.

Poêle wok sans PFAS : un choix plus sain

Dans la recherche d’une bonne poêle wok, il est important de choisir une poêle wok sans PFAS. Les PFAS sont un sujet très discuté dans le monde de la cuisine, et ce n’est pas sans raison. PFAS signifie poly- et perfluoroalkyl substances. Ce sont des substances chimiques parfois présentes dans les revêtements antiadhésifs de poêles wok entre autres. Cette substance chimique peut se libérer en cas de surchauffe de la poêle et peut être nocive pour ta santé et l’environnement. Tu ne veux donc pas ça dans ta poêle wok !

Choisis un revêtement antiadhésif sain :

L’alternative saine est une poêle wok avec revêtement antiadhésif céramique. Chez Cook and Pan, nous avons développé notre propre revêtement antiadhésif sûr : GreenShield. Il est composé de plusieurs couches de céramique, très lisses. Cela permet à tes plats de glisser facilement dans la poêle sans accrocher. La céramique est purement naturelle, donc sûre et saine.

Différents types de poêles wok

Si tu souhaites acheter une poêle wok, il est important de choisir une poêle wok qui te convient bien. Cela dépend principalement de ton style de cuisine, ta situation familiale, ton budget et les fonctionnalités. Par exemple, optes-tu pour la poêle wok Honey en acier inoxydable, ou plutôt pour une poêle wok en aluminium de la collection Signature ? Chez Cook and Pan, nous voulons t’accompagner dans les aspects principaux pour classer une poêle wok :

• Matériau : Pour choisir une poêle wok, il y a deux matériaux courants à considérer : l’aluminium et l’acier inoxydable (RVS). L’aluminium est connu pour sa grande conductivité thermique, sa légèreté et sa facilité d’entretien. Le RVS est plus durable et résiste mieux à la chaleur extrême, par exemple au feu ouvert. En général, la poêle wok en aluminium est la plus utilisée.
• Avec ou sans revêtement antiadhésif : Un bon revêtement antiadhésif est agréable pour le wok. Les poêles wok sont disponibles avec ou sans revêtement antiadhésif. Les deux options sont bonnes, mais une poêle wok sans revêtement demande un peu plus d’entretien comme le culottage. Si tu choisis un revêtement, opte toujours pour la céramique.
• Taille : Pour wokker, on préfère une taille plus grande, par exemple une poêle wok de 30 cm. Tu prévois de cuisiner pour plusieurs personnes ? Une poêle wok de 32 cm est une bonne alternative. Elles sont disponibles avec ou sans couvercle.

Pas seulement une poêle wok, complète toute la batterie :

L’unité dans ta cuisine ? Ça commence par des casseroles et poêles qui ont le même style. En plus des poêles wok, notre collection propose aussi des batteries de cuisine, des poêles, des cocottes, des casseroles et des sauteuses. Ainsi, tu choisis toujours le style et la qualité !