Quelles casseroles et poêles pour induction ? Voici ce à quoi tu dois faire attention.

“Je veux acheter une batterie de cuisine pour induction… Quelles casseroles conviennent pour l’induction ?” Une question qu’on nous pose souvent ! C’est logique, bien sûr, tu veux éviter à tout prix un achat raté et on comprend parfaitement. On t’aide volontiers à faire le meilleur choix pour l’achat de ta nouvelle batterie de cuisine pour induction. 

Si tu veux cuisiner à l’induction, ta casserole doit avoir un fond magnétisable et conducteur, un fond plat est aussi un plus. Les casseroles avec un fond épais et multicouches se déforment moins. Les casseroles adaptées à l’induction se reconnaissent à un symbole en spirale sur la casserole ou l’emballage. Chez une entreprise fiable, cela sera aussi indiqué dans la description du produit. 

À quoi doivent répondre de bonnes casseroles pour induction ?

De bonnes casseroles pour induction de qualité sont assez lourdes pour ne pas bouger facilement. Elles ne glissent donc pas rapidement de la plaque de cuisson et tu peux cuisiner en toute sécurité sans que la casserole ne perde l’équilibre et tombe, elles doivent donc être bien équilibrées. Quel que soit le type de casseroles pour induction que tu utilises, elles peuvent vite provoquer des rayures sur ta plaque à induction, alors fais bien attention à ne pas en causer. Il est aussi important d’avoir le bon fond d’induction sur ta batterie de cuisine pour induction. Les meilleures casseroles pour induction ont un fond dit “sandwich”. Cela signifie que le fond est composé de plusieurs couches de métal pour conduire la chaleur au mieux. En plus, une bonne casserole pour induction doit avoir un revêtement antiadhésif sans substances nocives, chez Cook and Pan tu n’as pas à t’en faire, toutes les casseroles sont 100 % exemptes de substances toxiques comme les PFAS et le Téflon. De bonnes casseroles pour induction doivent pouvoir aller au lave-vaisselle et être faciles à nettoyer. Notre batterie de cuisine Signature pour induction est une combinaison parfaite d’induction, de revêtement antiadhésif sûr et permet de cuisiner avec 30 % d’énergie en moins. Comme les casseroles consomment jusqu’à 30 % d’énergie en moins, c’est aussi un bon investissement.

Tester une batterie de cuisine pour induction

Quelles casseroles conviennent pour l’induction ? Si tu veux tester une batterie de cuisine pour induction, tu peux le faire toi-même. Voici comment tester quelles casseroles conviennent pour l’induction : si tu colles un aimant sous la casserole, alors elle est magnétisable et tu peux cuisiner avec sur induction. Le fond de la casserole peut être abîmé si tu l’as utilisée sur gaz. Cela peut rendre la casserole moins magnétique à cause des dépôts sur le fond, ce qui peut aussi rayer ta nouvelle plaque. Tu peux faire un test d’endommagement en prenant un journal et en posant la casserole dessus, si en déplaçant le journal il se déchire, alors tu ne peux pas utiliser cette casserole sur la plaque à induction. Si les casseroles passent le test, tu peux les utiliser sur une plaque à induction. Vérifie quand même si les casseroles sans fond épais ne se déforment pas. La réponse à la question quelles casseroles conviennent pour l’induction est donc facile à vérifier avec un aimant. Tu veux commander une casserole pour induction en ligne ? Chez Cook and Pan, nous n’avons que des casseroles pour induction, c’est pratique ! 

Casseroles pour induction : Quelles sont de bonnes casseroles pour induction ?

Quelles sont de bonnes casseroles pour induction ? Si tu as une cuisinière ou une plaque à induction, nous avons préparé une gamme qui va des casseroles individuelles jusqu’à une batterie de cuisine complète pour induction, pour que tu sois équipé d’un coup et tout soit assorti. Bien sûr, tu peux chercher une batterie de cuisine Ikea, des casseroles Hema, Blokker ou BK, mais fais toujours attention à la qualité... Chez Cook and Pan, nous avons aussi une belle sélection que nous te recommandons. Alors quelles sont les meilleures casseroles pour induction ? Nous les avons réunies :

Découvre nos casseroles

Tu hésites encore à cuisiner à l’induction ?

Pourquoi cuisiner à l’induction :

Cuisiner sur des plaques à induction est plus sûr que sur gaz car la plaque elle-même chauffe à peine et refroidit vite après usage. Les zones de cuisson ne réagissent que s’il y a une casserole dessus. Sans casserole, la plaque ne chauffe donc pas. Tu n’as pas le risque de laisser le gaz allumé par accident. 

Avantages de la cuisson à l’induction

• Tu peux régler la température précisément et rapidement avec l’induction. Un autre avantage est que tu peux régler très précisément la durée de cuisson, ce qui te permet de cuire et rôtir comme un pro !
• Il n’y a pas de flammes, donc pas de gaz libérés, l’air de ta maison est plus propre.
• La plaque à induction chauffe à peine et refroidit vite après usage, c’est donc plus sûr que le gaz.
• Les zones de cuisson ne réagissent que s’il y a une casserole dessus. Sans casserole, la plaque ne chauffe pas !
• Pas de risque de laisser le gaz allumé par accident.
• L’induction est la forme de cuisson la plus économique : la perte d’énergie est de 10 à 20 % contre 40 à 50 % pour le gaz naturel. Grâce au choix des matériaux de nos poêles honey, il y a même une économie d’énergie supplémentaire de 30 % car le fond est parfaitement adapté en taille et matériau.
• La facture de gaz va donc baisser immédiatement, et tu économises de l’argent malgré les prix élevés de l’énergie. Un investissement malin que tu rentabilises vite.
• Une plaque à induction est facile à nettoyer et à entretenir.

Le blog sur les meilleures casseroles pour induction t’a donné toutes les infos pour faire le bon choix. Quelles sont les meilleures casseroles pour induction ? Nous avons parlé d’une large gamme de casseroles comme les batteries de cuisine, poêles, poêles wok et cocottes spécialement pour induction. Elles sont fabriquées en matériaux de haute qualité et ont un design moderne, tu es sûr de faire un bon choix. 

Batterie de cuisine pour induction

Les batteries de cuisine de Cook and Pan sont une bonne option si tu cherches plusieurs casseroles pour induction. Ces batteries de cuisine pour induction contiennent différents types de casseroles adaptées à une plaque à induction. Les poêles de Cook and Pan sont aussi un bon choix pour l’induction si tu cherches une poêle polyvalente, elles sont fabriquées en matériaux de haute qualité et souvent équipées d’un revêtement antiadhésif spécial sans PFAS qui fait que la nourriture ne colle plus.

Poêle wok pour induction

Les poêles wok pour induction sont une autre catégorie que nous avons examinée. Les poêles wok de Cook and Pan sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, aluminium ou acier carbone et sont spécialement conçues pour une plaque à induction. Elles ont un fond large et des bords hauts, parfaits pour faire sauter légumes et viande dans un wok.

Cocotte pour induction

Enfin, les cocottes pour induction de Cook and Pan. Ces cocottes sont fabriquées en fonte ou aluminium de haute qualité et équipées d’un revêtement antiadhésif spécial sans PFAS. Elles sont parfaites pour rôtir la viande, avec un fond large et des bords hauts, ce qui permet une cuisson et un rôtissage parfaits.

Conclusion : si tu cherches les meilleures casseroles pour induction, alors les batteries de cuisine, poêles, poêles wok et cocottes de Cook and Pan sont une bonne option. Elles sont fabriquées en matériaux de haute qualité et spécialement conçues pour une plaque à induction. Tu peux donc choisir en toute confiance les meilleures casseroles pour induction pour préparer tes plats préférés.

N’hésite pas à nous contacter si tu as encore des questions sur la cuisson à l’induction. Nous espérons t’avoir bien informé pour l’achat d’une batterie de cuisine pour induction.

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