Tips & Tricks

Waarom braadpannen niet alleen voor stoofpotten zijn
Een braadpan kan zoveel meer dan stoofpot. Ontdek 8 toepassingen, de juiste maat, en waarom keramisch het hele jaar werkt.
In 70 tot 90% van de bakvormen zit PFAS. Ook in die van jou?
In 70 tot 90% van de aluminium bakvormen zit PFAS. Zo herken je het, waar je op let bij de coating, en hoe je je bakkast stap voor stap omruilt.
Hoe herken je een pan met schadelijke coating?
Bladdert je pan, geeft hij een vreemde geur of zie je vlokjes in je eten? Zo herken je een pan met schadelijke coating en kies je een veilige vervanger.
Recepten inspiratie

Bánh Mì-style hotdogs met sriracha mayo
Hotdogs en zonnige dagen gaan hand in hand. Net als een koud biertje en een terras, of de geur van een brandende barbecue. En omdat de standaard hotdog soms wat saai kan zijn, maakte ik deze Bánh M...
Witte asperges met Sandefjordsaus
Het witte goud, oftewel asperges. Zodra ze in het seizoen zijn, probeer ik er zo vaak en op zoveel mogelijk manieren van te genieten. Deze Scandinavisch geïnspireerde variant met Sandefjordsaus is ...
Homemade granola met honing, noten en vanille
Ik zal eerlijk zijn: ik ben niet per se een ontbijtmens. Tenzij het ontbijt bestaat uit een kom dikke Griekse yoghurt met deze homemade granola. Bakje koffie erbij, muziekje aan en je dag kan niet ...


























