Hapjespan

Een hapjespan is de allemansvriend in de keuken. Hoge wanden, een diepe ziel en eindeloos veelzijdig. Bij Cook & Pan vind je hapjespannen voor curry's, shakshuka, paella en alles wat ertussenin past. Allemaal geschikt voor inductie en zonder PFAS.

Welke hapjespan past bij jou?

Niet elke hapjespan is hetzelfde. Kies de versie die bij jouw kookstijl past:

• Hapjespan voor inductie: vlakke, magnetische bodem, snel op temperatuur, werkt op elke kookplaat.
• Hapjespan zonder PFAS: koken zonder PFAS, PFOA of PTFE.
• Keramische hapjespan: aluminium body met keramische antiaanbaklaag, glad oppervlak en makkelijk schoon.
• RVS hapjespan uit de Honey-lijn: stevig en krasbestendig RVS, met dezelfde gladde keramische laag.

Maatgids voor hapjespannen

Zo kies je de juiste maat:

• 24 cm: voor één of twee personen of een snel bijgerecht.
• 28 cm: voor een gezin van drie of vier.

Twijfel je? Neem een maat groter. Een kleine portie kun je er ook in koken, andersom werkt minder goed.

Materiaalkeuze in 1 oogopslag

• Aluminium met keramische antiaanbaklaag: licht, snel warm, glad oppervlak voor minder vet en makkelijk afwassen.
• RVS met keramische antiaanbaklaag (Honey): steviger en krasbestendiger, met dezelfde gladde laag.

Hapjespan en inductie

Alle hapjespannen van Cook & Pan werken op inductie. De vlakke, magnetische bodem warmt snel en gelijkmatig op. Wil je specifiek filteren op inductie? Bekijk dan de hapjespannen voor inductie.

PFAS-vrij sortiment

Geen PFAS, PFOA of PTFE in onze hapjespannen. Ze hebben allemaal een keramische antiaanbaklaag van silicium-oxide, op aluminium of op RVS. Het volledige overzicht vind je bij hapjespan zonder PFAS.

Onderhoud-basics

• Gebruik houten of siliconen spatels op de keramische laag.
• Laat de pan afkoelen voor je hem wast.
• Een zachte spons en milde zeep zijn meestal genoeg.
• Stapel pannen met een doek ertussen om krassen te voorkomen.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen een hapjespan en een koekenpan?

Een koekenpan heeft schuine, lage randen, ideaal om te keren en bakken. Een hapjespan heeft hogere, rechtere wanden en biedt meer inhoud, dus geschikter voor stoofjes en gerechten met saus.

Wat is het verschil tussen een hapjespan en een sauteerpan?

Functioneel doen ze hetzelfde: rechte, hoge wanden en een deksel-optie. Een hapjespan heeft typisch een ronde steel of twee oren, een sauteerpan een lange steel.

Wat is het verschil tussen een hapjespan en een braadpan?

Een braadpan is dieper en zwaarder, gebouwd voor langzaam stoven en de oven in. Een hapjespan is wendbaarder en ondieper, beter voor sneller bakken en kortere stoofjes.

Hoe lang gaat een hapjespan mee?

Met goed gebruik jaren. Bij Cook & Pan krijg je 7 jaar garantie op fabricage- en materiaalfouten, 2 jaar op de keramische laag en 60 dagen proefkoken. Bevalt de pan niet? Stuur hem gewoon terug.

Bekijk gerelateerd

Stel je collectie compleet samen met een pannenset of bekijk het volledige overzicht van pannen.