Hapjespan zonder PFAS

Hapjespan zonder PFAS: wat dat betekent

Een hapjespan zonder PFAS bij Cook & Pan is een hapjespan waarin nergens PFAS, PFOA of PTFE zit. Onze hapjespannen hebben een gladde keramische antiaanbaklaag van silicium-oxide, op een lichte aluminium body of op stevig RVS uit de Honey-lijn. Zo bak, smoor en sudder je zonder je zorgen te maken over synthetische polymeren in je gerecht.

Wat is PFAS en waarom kies je een hapjespan zonder PFAS?

PFAS staat voor poly- en perfluoralkylstoffen, een groep synthetische chemicaliën die sinds de jaren '40 wordt gebruikt in onder andere antiaanbakcoatings, waterafstotende kleding en voedselverpakkingen. De bekendste is teflon (PTFE). PFAS breekt nauwelijks af in het milieu en hoopt zich op in mens en dier. Een hapjespan gebruik je bijna dagelijks voor pasta, risotto en stoofjes met saus, dus een antiaanbaklaag zonder PFAS is een logische keuze.

Hoe werkt een antiaanbaklaag zonder PFAS?

Onze keramische antiaanbaklaag bestaat uit silicium-oxide, een mineraal dat ook in zand en glas zit. Bij hoge temperatuur wordt het op de pan aangebracht en uitgehard tot een gladde, harde laag. Geen plastic en geen polymeer, dus er komt niets uit de laag in je eten.

Onze PFAS-vrije hapjespannen

• Hapjespan met aluminium body en keramische laag: licht, snel warm, in 24 en 28 cm en in meerdere kleuren. Bekijk de keramische hapjespan.
• RVS hapjespan uit de Honey-lijn met keramische laag: steviger en krasbestendiger, met dezelfde gladde laag, in 24 cm.

Hapjespan zonder PFAS op alle warmtebronnen

Onze PFAS-vrije hapjespannen hebben een vlakke, magnetische bodem en werken op inductie, gas, keramisch en elektrisch. Kook je op inductie? Lees dan ook onze tips bij de hapjespan voor inductie.

Onderhoud: zo blijft je hapjespan lang glad

Laat de pan eerst afkoelen voordat je hem afspoelt, gebruik houten of siliconen spatels en vermijd staalwol of schuursponsjes. Een zachte spons met mild afwasmiddel is genoeg. De pan mag in de vaatwasser, maar met de hand afwassen houdt de keramische laag langer mooi.

De Cook & Pan PFAS-belofte

Wij gebruiken nooit PFAS, PFOA of PTFE in onze coatings of materialen. Op onze hapjespannen zit 7 jaar garantie op fabricage- en materiaalfouten en 2 jaar garantie op de werking van de keramische laag. Wil je een pan eerst zelf proberen? Je hebt 60 dagen proefkoken om hem thuis uit te proberen en alsnog terug te sturen als hij toch niet bij je past.

Veelgestelde vragen

Welke maat hapjespan zonder PFAS past bij mij?

Voor één tot twee personen is 24 cm fijn, met 28 cm kook je makkelijk voor drie tot vier personen.

Mag een hapjespan zonder PFAS in de oven?

Dat verschilt per pan. Op de productpagina zie je of en tot welke temperatuur hij de oven in mag.

Komt een hapjespan met deksel?

Dat verschilt per product. Op de productpagina zie je precies wat erbij zit.

Bekijk ook

Wil je het bredere PFAS-vrije assortiment zien? Bekijk dan onze PFAS-vrije pannen of pak gelijk een complete pannenset zonder PFAS. Voor het dagelijkse bakwerk pak je de koekenpan zonder PFAS, voor stoven en grote porties de braadpan zonder PFAS. Alle hapjespannen vind je bij hapjespan.