Astuces & Conseils
Pourquoi votre vieille poêle ne doit pas finir à la poubelle
Votre vieille poêle n'a pas sa place à la poubelle. Découvrez comment la jeter durablement via déchèterie, recyclerie ou reprise en magasin.
Pourquoi vous ne devez pas rayer une poêle avec du métal (même si parfois c'est possible)
Les rayures dues aux ustensiles en acier raccourcissent nettement la durée de vie de votre poêle. Découvrez quels outils sont sûrs, pourquoi la fonte fait exception et comment garder votre revêteme...
Quelle poêle utiliser pour le poisson ? (Indice : pas une poêle ordinaire)
Découvrez pourquoi une poêle classique gâche le poisson et quelle poêle fonctionne vraiment : céramique pour le poisson blanc, grill pour le thon, à frire pour la sauce.
Inspiration recettes
Hotdogs style Bánh Mì à la mayo sriracha
Les hotdogs et les journées ensoleillées vont de pair. Tout comme une bière fraîche et une terrasse, ou l'odeur d'un barbecue allumé. Et comme le hotdog standard peut être un peu plat, j'ai créé ce...
Asperges blanches style Scandi avec sauce Sandefjord
L'or blanc, autrement dit les asperges. Dès qu'elles sont en saison, j'essaie d'en profiter aussi souvent et de toutes les façons possibles. Cette version d'inspiration scandinave avec sauce Sandef...
Granola maison au miel, aux noix et à la vanille
Je serai honnête : je ne suis pas nécessairement quelqu'un qui aime petit-déjeuner. Sauf si le petit-déjeuner se compose d'un bol de yaourt grec onctueux avec ce granola maison. Une tasse de café à...
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