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Pourquoi les cocottes ne sont pas que pour les pots-au-feu
Une cocotte fait bien plus que des pots-au-feu. Découvrez 8 usages, la bonne taille, et pourquoi la céramique fonctionne toute l'année.
70 à 90 % des moules à pâtisserie contiennent des PFAS. Les vôtres aussi ?
70 à 90 % des moules en aluminium contiennent des PFAS. Comment le repérer, à quoi faire attention pour le revêtement et comment remplacer vos moules étape par étape.
Comment reconnaître une poêle au revêtement nocif ?
Votre poêle pèle, sent bizarre ou laisse des éclats dans l'assiette ? Apprenez à repérer un revêtement nocif et à choisir une poêle sûre.
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Hotdogs style Bánh Mì à la mayo sriracha
Les hotdogs et les journées ensoleillées vont de pair. Tout comme une bière fraîche et une terrasse, ou l'odeur d'un barbecue allumé. Et comme le hotdog standard peut être un peu plat, j'ai créé ce...
Asperges blanches style Scandi avec sauce Sandefjord
L'or blanc, autrement dit les asperges. Dès qu'elles sont en saison, j'essaie d'en profiter aussi souvent et de toutes les façons possibles. Cette version d'inspiration scandinave avec sauce Sandef...
Granola maison au miel, aux noix et à la vanille
Je serai honnête : je ne suis pas nécessairement quelqu'un qui aime petit-déjeuner. Sauf si le petit-déjeuner se compose d'un bol de yaourt grec onctueux avec ce granola maison. Une tasse de café à...
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