Rosen sind rot, Veilchen sind blau… aber nichts beeindruckt deine Liebsten so sehr wie ein Gericht, das du speziell für sie zubereitet hast. Liebe geht schließlich durch den Magen – und ehrlich ges...
Suppe ist immer eine gute Idee. Etwas Schnelles? Suppe. Kalter Tag? Suppe. Keine Lust auf eine komplette Mahlzeit, aber Appetit auf etwas Sättigendes? Genau: Suppe. Diese Erdnuss-Nudelsuppe erfüllt...
Pasta Puttanesca ist der Beweis, dass du kein Sternekoch, keine schwierigen Zutaten oder beeindruckende Küchenkenntnisse benötigst, um etwas unglaublich Leckeres auf den Tisch zu zaubern. Das ist d...
Ravioli Shakshuka mit Garnelen.
Shakshuka ist ein beliebtes Gericht aus dem Nahen Osten, das zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden kann. Es ist eine ausgewogene Mahlzeit, die aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knobl...
Wie lange muss Brokkoli kochen? So wird er perfekt
Wie lange muss Brokkoli kochen? In 3 bis 5 Minuten bissfest. Plus dämpfen, grillen, rösten und Mikrowelle, mit der passenden Pfanne dazu.
Spaghetti Carbonara mit frischem Lachs, Tigergarnelen und Little Gem.
Willkommen in der italienischen Küche! Ein Klassiker aus diesem wunderschönen Land ist natürlich Spaghetti Carbonara. ABER dieses Gericht kennt viele Varianten, du kannst wirklich alles damit mach...
Pasta mit Alfredo-Sauce, Zucchini und gerösteten Tomaten.
Die perfekte Mischung aus Tomate und Zucchini, diese Pasta mit Alfredo-Sauce ist eines unserer Lieblingsgerichte und schnell zubereitet! Mit nur einer Handvoll Zutaten und einer kurzen Zubereitungs...
Lachs-Seviche-Salat mit Spargel und Quinoa - De Zomertopper!
Frischen Lachssalat zubereiten, ein gesunder Sommer! Genieße das herrliche Wetter, draußen am Esstisch bei einem frischen und gesunden Salat. Besser kann man es kaum treffen, würden wir sagen. Wir ...
Pistazien-Lammkarree mit gerösteten Karotten und Spargel - Ofengericht
Lammracks sind Lammkoteletts, die aneinander befestigt sind. Es ist ein köstliches Stück Fleisch, das ganz einfach zuzubereiten ist. Oft wird das Rack mit einer Rub aus grünen Kräutern gewürzt. Abe...
Soba-Nudeln mit Rindfleischstreifen und Miso - japanische Küche
Soba-Nudeln mit Miso, wir lieben sie! Manche kennen sie, manche überhaupt nicht. Und das ist natürlich völlig egal, wir möchten dich gerne mit neuen Gerichten bekannt machen, um deine Kochkünste au...
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