Stielkasserolle

Ein Stieltopf ist die Pfanne für Saucen, Suppen und alles, was Aufmerksamkeit und Rühren braucht. Bei Cook & Pan findest du Stieltöpfe zum Reduzieren einer Hollandaise, zum Erwärmen von Milch ohne Überkochen und für die schnelle Portion Pasta. Alle induktionsgeeignet und PFAS-frei.

Welcher Stieltopf passt zu dir?

Nicht jeder Stieltopf ist gleich. Wähle das Modell, das zu deinem Kochstil passt:

• Stieltopf für Induktion: magnetischer Boden, schnell auf Temperatur, funktioniert auf jedem Herd.
• Stieltopf ohne PFAS: gesund kochen ohne PFAS, PFOA oder PTFE.
• Keramik-Stieltopf: Aluminium-Body mit keramischer Antihaftbeschichtung, glatte Oberfläche und einfach zu reinigen.
• Edelstahl-Stieltopf: hält hohe Temperaturen aus, spülmaschinengeeignet und perfekt zum Reduzieren.

Größentabelle für Stieltöpfe

Bei Cook & Pan wählst du zwischen 16 cm und 18 cm:

• 16 cm: kompakt, ideal für kleine Saucenportionen, Butter schmelzen oder ein Ei pochieren.
• 18 cm: meistverkauftes Format, geeignet für Suppe für 2, Milch für die Familie oder eine schnelle Portion Pasta.

Im Zweifel? Die 18 cm ist für die meisten Haushalte etwas praktischer.

Materialwahl auf einen Blick

• Edelstahl in 3-Schicht-Konstruktion: stabil, spülmaschinengeeignet, perfekt für Saucen und zum Reduzieren.
• Aluminium mit keramischer Antihaftbeschichtung: leicht, schnell warm, glatte Oberfläche für Milch und Brei ohne Anbrennen.
• Gusseisen: schwer, aber hervorragend für Schmoren bei niedriger Hitze.

Stieltopf und Induktion

Alle Stieltöpfe von Cook & Pan funktionieren auf Induktion. Der magnetische Boden erwärmt sich schnell, ohne sich zu verziehen. Möchtest du speziell auf Induktion filtern? Schau dir die Stieltöpfe für Induktion an.

PFAS-freies Sortiment

Kein PFAS, PFOA oder PTFE in unseren Stieltöpfen. Wir arbeiten mit reinem Edelstahl und Aluminium mit keramischer Antihaftbeschichtung. Die vollständige Übersicht findest du bei Stieltopf ohne PFAS.

Pflege-Basics

• Warmes Wasser und eine weiche Bürste sind beim Reinigen deine besten Freunde.
• Keine Scheuerschwämme oder aggressiven Mittel auf der keramischen Beschichtung.
• Lass den Topf nicht in Wasser einweichen, das verhindert Flecken.
• Für extra Glanz auf Edelstahl: ein Spritzer Essig oder Zitronensaft wirkt Wunder.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen einem Stieltopf und einer Pfanne?

Eine Pfanne hat einen breiten Boden und niedrige, schräge Wände, perfekt zum Braten. Ein Stieltopf hat hohe, gerade Wände und einen langen Stiel, gemacht für Saucen, Suppen und alles, was reduziert werden soll.

Was ist der Unterschied zwischen einem Stieltopf und einem Kochtopf?

Ein Kochtopf ist größer und hat zwei Griffe, gemacht für Wasser aufkochen und große Portionen. Ein Stieltopf hat einen langen Stiel und ist für kleinere Portionen gedacht, die du oft umrührst.

Wie lange hält ein Stieltopf?

Mit guter Pflege Jahre. Bei Cook & Pan erhältst du 7 Jahre Herstellergarantie, 2 Jahre auf die Beschichtung und 60 Tage Probekochen. Nicht zufrieden? Schick ihn einfach zurück.

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Stell deine Sammlung mit einem Pfannenset komplett zusammen oder schau dir alle Töpfe und Pfannen an.