On ouvre les placards de la cuisine. Pas de discours marketing ennuyeux – juste les faits sur cette couche ultra-dure et sans PFAS dans nos poêles.
La couche minérale : c'est quoi exactement ?
Nos poêles en céramique ont un revêtement qu'on appelle une « couche minérale ». En usine, il est vaporisé sur la poêle sous forme liquide, puis durci dans un four chaud à 150 °C. Ce qui reste est une couche minérale dure comme de la roche et totalement sûre – exactement la couche sur laquelle vous allez bientôt faire frire votre œuf en toute sérénité.
Ce qu'il y a vraiment dedans : 🔍
On vous l'explique ingrédient par ingrédient, pour que vous puissiez voir vous-même de quoi est composé notre revêtement antiadhésif :
- Eau purifiée (40 à 60 %) : La base du revêtement. Cette eau ultrapure est utilisée pour maintenir tous les minéraux liquides afin qu'ils puissent être appliqués uniformément sur la poêle.
- Polysiloxane (30 à 40 %) : C'est le liant de la couche. C'est un composé naturel à base de sable qui assure que le revêtement adhère bien à la poêle et ne se fissure pas.
- Dioxyde de silicium (10 à 20 %) : En termes simples : du sable fin ou du quartz. C'est l'un des matériaux les plus durs de la Terre et il confère au revêtement antiadhésif sa résistance aux rayures.
- Oxyde d'aluminium (10 à 20 %) : Un minéral naturel que l'on trouve aussi dans les pierres précieuses. On l'ajoute pour que la poêle dure plus longtemps et que le revêtement ne s'use pas rapidement.
- Éthanol (10 à 20 %) : Un type d'alcool nécessaire pour bien mélanger tous les ingrédients. Lors du processus de durcissement en usine, cet alcool s'évapore complètement. Il n'en reste donc 0 % dans votre poêle.
La conclusion ? Vous cuisinez sur une couche composée d'eau, de sable et de pierre. Pas de substances étranges, pas de produits chimiques imprononçables qui vous inquiètent.

Ce revêtement antiadhésif est-il vraiment sûr ? 🛡️
Oui ! Et on vous explique volontiers pourquoi. Alors que les anciennes poêles contiennent souvent une couche de plastique (PFAS ou Téflon), avec Cook & Pan vous cuisinez sur une couche de minéraux qu'on trouve simplement dans la nature. Ça fait une grande différence :
- Pas de vapeurs toxiques : Comme la couche est faite de pierre et de sable, rien ne peut fondre ou s'évaporer en quelque chose de nocif quand la poêle chauffe.
- Écologique : Le revêtement sans PFAS est fabriqué à base d'eau. C'est bien plus propre pour la nature que les poêles produites avec de lourds produits chimiques.
- Stable à haute température : Le matériau est extrêmement stable et spécialement conçu pour protéger les métaux quand la chaleur monte.
Choisissez une poêle en laquelle vous pouvez avoir confiance ✨
Que vous optiez pour la magnifique collection Signature ou les uniques poêles Honey : vous choisissez toujours un revêtement antiadhésif honnête et sûr. Une poêle qui a l'air bien et qui cuisine bien.
Vous êtes prêt(e) à cuisiner sans souci à partir de maintenant ? 🥘
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💡 Attention : nous aimons cuisiner avec audace, mais la sécurité passe toujours en premier. Vous pouvez en lire plus sur notre page d’avertissement.


































