De lækreste opskrifter

Pasta Puttanesca

Pasta puttanesca er beviset på, at du ikke behøver være stjernekok, have svære ingredienser eller imponerende køkkenfærdigheder for at lave noget vanvittigt lækkert. Det her er den slags ret, du la...

Ravioli Shakshuka med rejer.

Shakshuka er en populær ret fra Mellemøsten, som kan serveres til morgenmad, frokost eller aftensmad. Det er et afbalanceret måltid bestående af tomater, peberfrugter, løg, hvidløg og masser af kry...

Kog Broccoli Perfekt: Den Bedste Måde at Koge Broccoli På.

Broccoli er en lækker og sund grøntsag, der er nem at tilberede. De farverige grønne stilke er en fremragende kilde til fibre, vitaminer og mineraler som selen og zink. Broccoli er meget alsidig og...

Spaghetti Carbonara med frisk laks, tigerrejer og Little Gem.

Velkommen til det italienske køkken! En klassiker fra dette smukke land er selvfølgelig Spaghetti Carbonara. Men denne ret har mange varianter, du kan virkelig gå i alle retninger med den. Og ja, d...

Pasta med Alfredosauce, courgette og ristede tomater.

Den perfekte blanding af tomat og courgette, denne pasta med alfredosauce er en af vores yndlingsretter at lave og er også hurtigt færdig! Med kun en håndfuld ingredienser og en hurtig tilberedning...

Lakseseviche Salat med asparges og quinoa - Sommerfavoritten!

Frisk laksesalat, en sund sommer! Nyd det dejlige vejr ude ved spisebordet med en frisk og sund salat. Det kan man dårligt ønske sig bedre, må man sige. Vi kan godt forestille os, at du ikke er så ...

Pistacie lammekam med ristede gulerødder og asparges - ovnret

Lamsrack er lammekoteletter, der sidder sammen. Det er et lækkert stykke kød, som er meget nemt at tilberede. Ofte krydres racken med en rub af grønne krydderurter. Men det, der også er superlækker...

Sobanoedler med oksekødstrimler og miso - Japansk køkken

Sobanoodler med miso, vi er vilde med det! Nogle kender det, andre slet ikke. Og det gør selvfølgelig slet ikke noget, vi vil gerne introducere dig for nye retter, så dine madlavningsevner holdes s...

Pasta Vongole - En varm italiensk aften...

Af alle de lækre pastaopskrifter med skaldyr, der findes i Italien, er spaghetti Vongole nok en af favoritterne hos mange italienere. Den klassiske opskrift på spaghetti alle Vongole er den perfek...