Wokpande

At lave mad med en wokpande har den store fordel, at du næsten kan tilberede alt i den, fra kød og grøntsager til forskellige saucer. Det er et kulinarisk must-have, der løfter dit køkken til et nyt niveau. En wokpande kender du på dens unikke form, den har en dyb skål med høje sider. Det gør, at wokpanden hurtigt varmes op, så du perfekt kan rørestege, friturestege eller dampe i den. Du kan endda lave supper i den! En wokpande er derfor alsidig og bringer en verden af smag lige til hånden. Opdag wokpandens vidunderlige verden og lad dig og dine retter stråle med Cook and Pan.

Køb en wokpande, her er fordelene:

Wokpander har indtaget en særlig plads i køkkener verden over, og det er ikke uden grund. Med deres unikke design og alsidighed byder wokpander på mange fordele for både hjemme- og professionelle kokke. Hvis du overvejer at købe en wokpande, vil du sikkert gerne vide, hvilke fordele du kan forvente. Lad os se på, hvorfor en wokpande kan være et værdifuldt tilskud til dit køkken.

• Alsidighed i madlavningsstil: En af de største fordele ved en wokpande er alsidigheden i madlavningsstile. Uanset om du rører, frituresteger, damper eller sauterer, kan wokpanden bruges til det hele.
• Hurtig opvarmning: Takket være designet med høje sider og den runde form varmer wokpanden hurtigt og jævnt op. Det giver dig mulighed for at brune dine retter perfekt, som ægte kokke gør. Ideelt for dem, der elsker sunde og smagfulde måltider.
• Traditionel smag: Wokmadlavning er en traditionel metode, der tilføjer en unik smag og tekstur til retterne. Det giver en autentisk kulinarisk oplevelse, især ved tilberedning af asiatiske retter.
• Til alle varmekilder: Hos Cook and Pan er alle wokpander egnet til alle varmekilder, såsom gas, induktion, elektrisk eller halogen madlavning.
• Keramisk non-stick belægning: Sund wokmadlavning gør du med en sund non-stick belægning. Hos Cook and Pan er alle wokpander udstyret med en sund keramisk non-stick belægning.

Wokpander til induktion

Induktionsmadlavning giver en meget effektiv og præcis måde at lave mad på, samtidig med at du sparer energi. Skifter du til induktion, eller trænger dine pander til udskiftning? Det er vigtigt, at du køber en wokpande, der virker på induktion. Hos Cook and Pan er alle wokpander egnet til induktion.

Hvorfor en induktions wokpande fra Cook and Pan:

• Fortykkede bunde: vores induktions wokpande er designet med en fortykket bund, der forhindrer, at panden bøjer sig ved høje temperaturer. Det betyder, at vores induktions wokpander holder længere og altid leverer toppræstationer.
• Jævn opvarmning: Takket være vores specielle induktionsbund fordeles varmen hurtigt og jævnt over hele wokpandens overflade. Resultat: ensartede og smagfulde retter
• Perfekt pasform på kogezoner: Bunden på vores induktions wokpande er præcist tilpasset standard kogezoner, hvilket betyder, at du får maksimal effektivitet ud af din induktionskogeplade. Ingen energispild, ingen kompromiser, kun resultater. 

Wokpande uden PFAS: et sundere valg

Når du leder efter en god wokpande, er det vigtigt at vælge en uden PFAS. PFAS er et meget omdiskuteret emne i køkkenverdenen, og det er ikke uden grund. PFAS står for  poly- og perfluoralkylstoffer. Det er kemiske stoffer, der nogle gange findes i non-stick belægninger på blandt andet wokpander. Disse kemiske stoffer kan frigives ved overophedning af panden og kan være skadelige for dit helbred og miljøet. Det vil du ikke have i din wokpande!

Vælg en sund non-stick belægning:

Det sunde alternativ er en wokpande med keramisk non-stick belægning. Hos Cook and Pan har vi udviklet vores egen sikre non-stick belægning: GreenShield. Den består af flere lag keramik, som er meget glat. Det gør, at dine retter glider let rundt i panden, og det brænder ikke fast. Keramik er ren natur og derfor sikkert og sundt.

Forskellige typer wokpander 

Hvis du gerne vil købe en wokpande, er det vigtigt at vælge en, der passer godt til dig. Det afhænger hovedsageligt af din madlavningsstil, familiesituation, budget og funktioner. Går du for eksempel efter RVS wokpanden Honey, eller foretrækker du en aluminium wok fra Signature-kollektionen? Hos Cook and Pan vil vi gerne guide dig gennem de vigtigste aspekter, du kan bruge til at kategorisere en wokpande:

• Materiale: Når du vælger en wokpande, er der to almindelige materialetyper at overveje: aluminium og rustfrit stål (RVS). Aluminium er kendt for sin fremragende varmeledningsevne, lette vægt og nemme vedligeholdelse. RVS er derimod mere holdbart og kan tåle ekstrem varme, for eksempel ved åben ild. Generelt er en aluminium wokpande mest brugt.
• Med eller uden non-stick belægning: En god non-stick belægning er rart, når du wokker. Wokpander fås både med og uden non-stick belægning. Begge muligheder er fine, men en wokpande uden belægning kræver lidt mere vedligeholdelse som indbrænding. Vælger du en med belægning, så gå altid efter keramisk.
• Størrelse: Det er bedst at wokke med en større størrelse, for eksempel en wokpande på 30 cm. Forventer du at lave mad til flere personer? Så er en wok på 32 cm et godt alternativ. De fås med og uden låg.

Ikke kun en wokpande, gør hele sættet komplet:

Enhed i dit køkken? Det starter med pander, der har samme udseende. Udover wokpander tilbyder vores kollektion også pandesæt, stegepander, bradegryder, kasseroller og sautépander. Så går du altid efter stil og kvalitet!