Braadpan inductie

De beste braadpan voor inductie: hoe herken je deze?

Een goede braadpan voor inductie is essentieel in elke keuken. Maar hoe weet je welke pan het beste is? Bij Cook and Pan ontwikkelen we braadpannen die niet alleen duurzaam en functioneel zijn, maar ook bijdragen aan efficiënter en gezonder koken.

De voordelen van een inductie braadpan kopen

• Gelijkmatige warmteverdeling voor perfect gegaarde gerechten.
• Hoge duurzaamheid, bestand tegen dagelijks gebruik.
• Gemakkelijk in onderhoud en eenvoudig schoon te maken.

Waar je op moet letten bij het kopen van een braadpan geschikt voor inductie

Materiaal:

Gietijzer, roestvrij staal of aluminium hebben allemaal hun eigen voordelen.

Formaat grote of kleine braadpan:

Voor grote gezinnen is een pan van 22-24 cm ideaal, terwijl een 18-20 cm pan geschikt is voor kleinere porties.

Vorm:

Ronde pannen zijn veelzijdig, terwijl ovale modellen ideaal zijn voor grote stukken vlees.

Handvaten:

Hittebestendige handvatten zorgen voor extra veiligheid tijdens het koken.

Ovengeschikt:

Veel inductie braadpannen kunnen ook in de oven gebruikt worden voor extra veelzijdigheid.

Anti-aanbaklaag:

Kies een keramische of PTFE-vrije anti-aanbaklaag voor gezonder koken.

Prijs:

Een investering in een kwalitatieve pan betaalt zich terug in duurzaamheid en kookplezier.

Kiezen voor een gietijzeren braadpan of aluminium op inductie?

Gietijzer houdt warmte goed vast, terwijl aluminium lichter en sneller opwarmt. Beide materialen hebben hun eigen voordelen afhankelijk van je kookstijl.

Hoe herken je een braadpan die geschikt is voor inductie?

• Een magnetische bodem is noodzakelijk voor inductiekoken.
• Dikke bodems zorgen voor gelijkmatige warmteverdeling.
• Stevige constructie voorkomt kromtrekken op hoge temperaturen.

Hoe onderhoud je een inductie braadpan?

• Handwas verlengt de levensduur van de anti-aanbaklaag.
• Gebruik geen metalen keukengerei om krassen te voorkomen.
• Berg de pan op een droge plek op om roestvorming te voorkomen.

Dit zal prachtig staan naast de braadpan

Bij Cook and Pan ontwerpen we inductie braadpannen die stijlvol en functioneel zijn, zodat ze niet alleen in de keuken uitblinken, maar ook prachtig staan op tafel.