Braadpan 20 cm voor elk huishouden
De braadpan, met een diameter van 20 cm is fijn om maaltijden te bereiden voor twee personen. Wij bij Cook and Pan maken gebruik van de Greenshield keramische anti-aanbaklaag in al onze braadpannen, deze is vrij van PFAS en Teflon. Deze anti-aanbaklaag bevordert niet alleen een uitstekende kookprestatie, maar ook een gezondere en meer gebruiksvriendelijke kookervaring.
Binnen het diverse assortiment van Cook and Pan bieden wij ook gietijzeren braadpannen aan. Het is echter belangrijk om te weten dat deze gietijzeren braadpannen met een Emaille anti-aanbaklaag niet verkrijgbaar zijn onder ons eigen merk. Toch zijn deze pannen wel beschikbaar in ons assortiment.
Verschillen tussen een keramische anti-aanbaklaag en een Emaille anti-aanbaklaag:
-
Hardheid en Duurzaamheid:
Keramisch: Sterk en kan krassen weerstaan, maar kan bij voorkeur niet gebruiken met metalen spatels ect.
Emaille: Gevoeliger voor krassen en kleine stukjes verliezen bij veel intensief gebruik.
-
Kookprestaties:
Keramisch: Goede anti-aanbakprestaties, gelijkmatige warmteverdeling.
Emaille: Goede anti-aanbakprestaties, behoudt goed de warmte.
-
Hittebestendigheid:
Keramisch: Kan hogere temperaturen aan, geschikt voor ovengebruik.
Emaille: Kan sneller beschadigd raken, kan barsten bij extreme temperatuurveranderingen.
-
Onderhoud:
Keramisch: Vereist voorzichtig onderhoud om krassen te voorkomen. Kan in de vaatwasser.
Emaille: Gemakkelijker schoon te maken en te onderhouden, maar vereist nog steeds voorzichtigheid.
Wat is de beste maat braadpan?
De ideale afmetingen van een braadpan hangt af van verschillende dingen, waaronder het aantal personen voor wie je kookt en het type gerechten dat je wilt bereiden. Over het algemeen worden braadpannen van 20, 22 en 24 cm beschouwd als populaire maten vanwege hun veelzijdigheid en geschiktheid voor verschillende gezinnen.
- 20 cm braadpan:
Geschikt voor: Deze kleinere maat is ideaal voor individuele porties of maaltijden voor twee personen.
Gerechten: Perfect voor het bakken van kleinere hoeveelheden vlees, groenten en sauzen.
-
22 cm braadpan:
Geschikt voor: Deze maat is geschikt voor kleine tot middelgrote gezinnen, meestal 2 tot 4 personen.
Gerechten: Veelzijdig genoeg voor het bereiden van stoofschotels, soepen en andere gerechten in gematigde hoeveelheden.
-
24 cm braadpan:
Geschikt voor: Middelgrote tot grote huishoudens, meestal 4 tot 6 personen.
Gerechten: Voldoende ruimte voor het bereiden van grotere porties, zoals stoofschotels, sauzen en braden.
Waar moet je op letten als je een braadpan koopt?
Bij het kopen van een braadpan is het allereerst belangrijk te controleren of de pan geen giftige stoffen bevat, zoals PFAS, PFAO of teflon. Vervolgens bepaal je voor hoeveel personen je gaat koken en wat voor gerechten je in de braadpan wilt bereiden. Op basis hiervan kies je de juiste afmeting. Ben je nou op zoek naar een unieke kleur voor je braadpan, bekijk dan onze collecties Go Ivory of Go Green.
