Koekenpan inductie

Een koekenpan voor inductie die elke dag meedoet

Je inductieplaat reageert in een tel. Je koekenpan moet dat ook doen. Elke koekenpan voor inductie van Cook & Pan heeft een magnetische bodem, dus hij is meteen op temperatuur en bakt gelijkmatig tot aan de rand. Van je eitje op zondagochtend tot een biefstuk op vrijdagavond.

Wil je eerst weten hoe inductie precies werkt en welke pannen geschikt zijn? Dat lees je in ons overzicht van pannen voor inductie.

Welke koekenpan voor inductie past bij jou?

• Keramische koekenpan: licht, snel warm en glad, zonder PFAS. Onze meest gekozen inductie koekenpan, ideaal voor eieren, omelet en groenten. Bekijk de keramische koekenpannen.
• RVS koekenpan: stevig en krasbestendig, voor dichtschroeien en krokante randjes. Bekijk de RVS koekenpannen.
• Gietijzeren koekenpan: houdt warmte vast als geen ander. Perfect voor een steak of uitgebakken aardappeltjes.
• Pannenkoekenpan: lage rand en een platte bodem, zodat je pannenkoek zo omdraait. Bekijk onze pannenkoekenpan.

Wat is de beste koekenpan voor inductie?

Eerlijk antwoord: dat hangt af van wat je bakt. Bak je vooral eieren, pannenkoeken en groenten met weinig olie? Dan is een keramische koekenpan de makkelijkste keuze. Wil je hoog vuur en een flinke korst op je vlees? Kies dan RVS of gietijzer. Welke je ook kiest: elke bakpan van ons werkt op inductie, gas, keramisch en elektrisch.

Koekenpan inductie: welke maat kies je?

Kies een koekenpan waarvan de bodem ongeveer even groot is als je kookzone. Dan herkent je inductieplaat de pan meteen en wordt de hele bodem even warm.

• Koekenpan 20 cm: klein en handig, voor een eitje of een portie voor één.
• Koekenpan 24 cm: de alleskunner voor elke dag.
• Koekenpan 28 cm: voor het hele gezin of een grote pannenkoek.
• Koekenpan 32 cm: voor wie voor een volle tafel bakt.

Twijfel je tussen twee maten? Met een koekenpannenset heb je meteen twee of drie formaten in huis, ook te krijgen met glazen deksels. Liever alles in één keer? Kies dan een complete pannenset voor inductie.

Inductie koekenpannen zonder PFAS

In geen enkele koekenpan van ons zit PFAS, PFOA of een ander fluorpolymeer. Niet in de coating, niet ergens verstopt. Wil je alle koekenpannen zien met die belofte voorop? Bekijk dan onze koekenpannen zonder PFAS.

Veelgestelde vragen over koekenpannen voor inductie

Werkt elke koekenpan van Cook & Pan op inductie?

Ja. Elke koekenpan heeft een magnetische bodem en werkt op inductie, gas, keramisch en elektrisch.

Welke maat inductie koekenpan heb ik nodig?

Voor de meeste keukens is 24 cm de fijnste maat voor elke dag. Kook je vaak voor één, dan is 20 cm handiger. Voor een gezin of pannenkoeken kies je 28 cm.

Waarom plakt mijn eten in mijn inductie koekenpan?

Vaak is de pan te snel te heet. Inductie warmt veel sneller op dan gas, dus begin op een middelhoge stand en gebruik een klein beetje olie of boter. Zo blijft alles makkelijk loslaten.

Mag een koekenpan voor inductie in de vaatwasser?

Onze keramische koekenpannen kunnen in de vaatwasser. Toch houdt een afwasje met de hand de coating langer mooi. Gietijzer was je altijd met de hand.

Kan ik mijn inductie koekenpan ook op gas gebruiken?

Zeker. Onze koekenpannen werken ook op gas, keramisch en elektrisch. Handig als je verhuist of op vakantie kookt.

Kan ik een koekenpan voor inductie eerst uitproberen?

Ja. Je krijgt 60 dagen om te proefkoken. Past de pan toch niet bij jou, dan hoor je het ons graag.