Tips & Tricks

6 op de 10 huishoudens koken nog met PFAS-pannen

PFAS in paling uit Nederlandse rivieren, PFAS in wild vlees en sinds kort ook PFAS in eieren van hobbykippen: het is flink opletten wat je eet. Maar zelfs als je hier heel scherp op bent, is de kan...

Welke koekenpan past bij jou? (Test + kooptips)

Ontbijtchef of dinerdiva? Of je nou flensjes flipt bij het krieken van de dag of een sappige biefstuk bakt als afsluiter van je avond: de beste koekenpan is voor iedereen anders. In dit artikel hel...

Pan bakt aan? Zo voorkom je een keukencrisis

Waarom je pan ineens dwarsligt We kennen het allemaal: je staat vrolijk te koken, draait je om voor de kruiden… en BAM! Aangebakken ellende. Maar waarom gebeurt dat eigenlijk? In de meeste gevallen...

Gietijzer, aluminium of RVS: ontdek jouw perfecte pan

Koken is kiezen… of toch niet? Soms voelt het uitzoeken van een pan als een potje Wie is het? Aluminium? RVS? Gietijzer? Je wilt snel koken, gezond eten én het liefst iets dat er goed uitziet. Maar...

Welke pannen zijn écht PFAS-vrij? (En hoe weet je dat?)

PFAS in de pan? Wat zit er eigenlijk in je keukenkastje? PFAS klinkt als een codewoord uit een spannend boek, maar deze onzichtbare boosdoener zit vaak gewoon in je keukenkast. Veel traditionele an...

Pan in topvorm: zo houd je ’m glanzend, glad en gegarandeerd goed

Laat de liefde niet verdampen Je pan is niet zomaar keukengerei, het is je partner in culinaire crime. Dus behandel ’m met een beetje liefde. Onze pannen zijn gebouwd voor de lange adem – maar zelf...

Wat is PFOA en waarom wil je het niet in je pan?

Een mysterieuze afkorting met grote gevolgen PFOA. Klinkt als een techno-dj of een obscure sportclub, maar nee: het is een chemische stof die je écht niet in je keuken wilt. Perfluoroctaanzuur, zoa...

Waarom wij kiezen voor een Teflon-vrije keuken

De gladde waarheid over Teflon Teflon klinkt misschien als een hippe robot uit de toekomst, maar het is gewoon een merknaam voor polytetrafluorethyleen (PTFE). Dit synthetische goedje staat bekend ...

Pan werkt niet op inductie, terwijl het wel inductie geschikt is

Pan werkt niet op inductie, terwijl het wel inductiegeschikt is Je hebt je fonkelnieuwe Cook & Pan-parel net uit de doos gehaald, zet ’m enthousiast op de inductieplaat... en dan gebeurt er nik...