Dit zit er in de keramische antiaanbaklaag van Cook & Pan!

We trekken de keukenkastjes open. Geen saaie marketingpraat, maar gewoon de feiten over die glasharde, PFAS-vrije laag in onze pannen.

De minerale laag: wat is het eigenlijk?

Onze keramische pannen hebben een coating die we een "minerale laag" noemen. In de fabriek wordt dit als een vloeistof op de pan gespoten en daarna in een hete oven van 150°C hard gebakken. Wat er dan overblijft is een glasharde, veilige laag van mineralen. Precies de laag waarin jij straks zorgeloos je eitje bakt.

Dit zit er écht in: 🔍

We leggen het ingrediënt voor ingrediënt uit, zodat je zelf kunt zien waar onze antiaanbaklaag van gemaakt is:

• Gezuiverd water (40 tot 60%): De basis van de coating. Dit is superzuiver water dat wordt gebruikt om alle mineralen vloeibaar te maken zodat ze gelijkmatig op de pan aangebracht kunnen worden.
• Polysiloxaan (30 tot 40%): Dit is het plakmiddel van de laag. Het is een natuurlijke verbinding op basis van zand die zorgt dat de coating goed aan de pan blijft zitten en niet barst.
• Siliciumdioxide (10 tot 20%): In gewone mensentaal: fijn zand of kwarts. Het is een van de hardste materialen op aarde en geeft de antiaanbaklaag zijn krasbestendigheid.
• Aluminiumoxide (10 tot 20%): Dit is een natuurlijk mineraal dat ook te vinden is in edelstenen. We voegen dit toe zodat de pan extra lang meegaat en de coating niet snel slijt.
• Ethanol (10 tot 20%): Dit is een soort alcohol die nodig is om alle ingrediënten goed te mengen. Tijdens het bakken in de fabriek verdampt deze alcohol volledig. Er blijft dus 0% achter in jouw pan.

De conclusie? Je bakt op een laag die bestaat uit water, zand en steen. Geen vreemde stoffen, geen onuitspreekbare chemicaliën die je zorgen baren.

Is deze antiaanbaklaag ook echt veilig? 🛡️

Ja! En we leggen je graag uit waarom. Terwijl oude pannen vaak een laagje plastic (PFAS en Teflon) hebben, bak jij in een Cook & Pan op een laag die bestaat uit mineralen die we gewoon in de natuur vinden. Dat maakt een groot verschil:

• Geen giftige gassen: Omdat de laag van steen en zand is gemaakt, kan er niets smelten of giftig verdampen als de pan heet wordt.
• Milieuvriendelijk: De PFAS-vrije coating is op waterbasis gemaakt. Dat is veel schoner voor de natuur dan pannen die met zware chemicaliën worden geproduceerd.
• Stabiel bij hoge temperaturen: Het materiaal is zeer stabiel en speciaal bedoeld om metalen te beschermen als de hitte oploopt.

Kies voor een pan waar je op kunt vertrouwen ✨

Of je nu gaat voor de prachtige Signature collectie of de unieke Honey pannen: je kiest altijd voor een antiaanbaklaag die eerlijk en veilig is. Een pan die looks good én cooks good.

Ben jij klaar om voortaan zorgeloos en veilig te bakken? 🥘

Bekijk onze volledige collectie en ontdek jouw perfecte match bij Cook & Pan!