Tips & Tricks.

6 op de 10 huishoudens koken nog met PFAS-pannen

PFAS in paling uit Nederlandse rivieren, PFAS in wild vlees en sinds kort ook PFAS in eieren van hobbykippen: het is flink opletten wat je eet. Maar zelfs als je hier heel scherp op bent, is de kan...

Welke pannen zijn écht PFAS-vrij? (En hoe weet je dat?)

PFAS in de pan? Wat zit er eigenlijk in je keukenkastje? PFAS klinkt als een codewoord uit een spannend boek, maar deze onzichtbare boosdoener zit vaak gewoon in je keukenkast. Veel traditionele an...

Wat is PFOA en waarom wil je het niet in je pan?

Een mysterieuze afkorting met grote gevolgen PFOA. Klinkt als een techno-dj of een obscure sportclub, maar nee: het is een chemische stof die je écht niet in je keuken wilt. Perfluoroctaanzuur, zoa...

Waarom wij kiezen voor een Teflon-vrije keuken

De gladde waarheid over Teflon Teflon klinkt misschien als een hippe robot uit de toekomst, maar het is gewoon een merknaam voor polytetrafluorethyleen (PTFE). Dit synthetische goedje staat bekend ...

Wat is een emaille anti-aanbaklaag?

Alles over de emaille anti-aanbaklaag In de kookwereld heeft de opkomst van moderne materialen de manier waarop koken veranderd. Een opvallende coating aan de selectie van anti-aanbaklagen is het g...