Gezondheid & Veiligheid

Moet je een pan inbranden? (Spoiler: bij ons niet!)

Inbranden cook and pan

Je hoort het vaak in de keukenwereld: "Je moet je nieuwe pan eerst inbranden." Maar we hebben goed nieuws voor je. Bij de pannen van Cook & Pan is dat uitgebreide ritueel op dit moment helemaal niet nodig. Onze pannen zijn zo ontworpen dat je direct kunt beginnen met waar het echt om draait: heerlijk koken zonder gedoe.

Welke pannen hebben welke zorg nodig?

Hoewel inbranden verleden tijd is, verdient elke pan wel een beetje liefde om in topvorm te blijven. Zo pak je dat aan:

  • Gietijzer: Onze gietijzeren pannen zijn robuust en direct klaar voor gebruik. Inbranden is niet nodig. Wel is het slim om ze na het wassen in te smeren met een klein beetje plantaardige olie om het materiaal soepel en mooi te houden.
  • Aluminium met keramische antiaanbaklaag: Deze pannen zijn voorzien van een sterke, PFAS-vrije coating. Inbranden is hier absoluut overbodig – gewoon wassen en bakken maar!
  • RVS (roestvrij staal): Alleen volledig RVS zonder antiaanbaklaag zou technisch gezien ingebrand kunnen worden, maar die hebben we momenteel niet in ons assortiment. Je RVS pan van Cook & Pan is dus direct ready-to-go.

Eerste keer gebruiken? Doe het op de Cook & Pan manier

Ga je voor de eerste keer aan de slag met je nieuwe aanwinst? Volg deze simpele stappen uit onze care guide voor een vliegende start:

  1. Was de pan met warm water en een klein beetje afwasmiddel.
  2. Droog de pan goed af met een schone doek.
  3. Voor gietijzer: wrijf de binnenkant lichtjes in met een druppel olie.
  4. Je bent klaar om de ster in je eigen keuken te worden! ✨

Koekenpan met zalm

Wat je vooral níet moet doen 🚫

  • Geen urenlang inbranden in de oven: Bespaar jezelf de tijd en de energierekening; onze pannen zijn er niet voor gemaakt.
  • Geen olie aan de buitenkant: Smeer nooit olie op de buitenkant van je pan; dit zorgt alleen maar voor vlekken en rook tijdens het koken.
  • Geen agressieve schoonmaakmiddelen: Je PFAS-vrije laag blijft het langst mooi als je kiest voor een zachte spons en mild sopje.

Onderhoud = liefde ✨

Na gebruik is even afspoelen met warm water vaak al genoeg. Vooral onze keramische pannen vragen weinig aandacht – geen olie nodig, alleen een zachte hand. Zo houd je die "looks good, cooks good" vibe vast in je keuken.

De pannen van Cook & Pan zijn er klaar voor

Of je nu kiest voor onze gietijzeren klassiekers of de populaire Honey collectie, we maken het je graag makkelijk. Geen technisch gedoe, geen giftige dampen, maar gewoon puur kookplezier vanaf de eerste seconde.

Klaar voor een upgrade in de keuken?
Ontdek onze collecties en vind de pan die perfect past bij jouw zondagse brunch of doordeweekse chaos!



💡 Let op: we koken graag met lef, maar veiligheid staat altijd op één. Meer hierover lees je op onze disclaimerpagina.

Volgende lezen

Hapjespan
Dit zit er in de keramische antiaanbaklaag van Cook & Pan