Koekenpan

Koekenpan kopen bij Cook & Pan

Een koekenpan is de pan die je het vaakst gebruikt: voor eieren, omelet, pannenkoeken, vis, groenten en het snel aanbakken van vlees. Bij Cook & Pan vind je koekenpannen in drie materiaalfamilies, allemaal PFAS-vrij en geschikt voor alle warmtebronnen. Welke past bij jou hangt af van wat je het vaakst maakt en hoeveel onderhoud je leuk vindt.

Welke koekenpan past bij jou?

• Voor het dagelijkse bakwerk - de keramische koekenpan met gladde antiaanbak voor eieren, vis en pannenkoeken.
• Voor controle en lange levensduur - de RVS koekenpan in 3-laags constructie, oven-veilig en zonder coating.
• Voor wie alles in een doos wil - de koekenpannenset met meerdere maten in een keer.
• Voor wie specifiek voor inductie kiest - de koekenpan voor inductie met magnetische bodem en directe warmte.

Maatgids voor koekenpannen

De juiste maat hangt af van voor hoeveel mensen je vaak kookt:

• 20 cm - voor 1 persoon of een snel eitje of omelet.
• 24 cm - voor 2 tot 3 personen of een gezinslunch.
• 28 cm - het meest gekochte formaat, ideaal voor 4 personen of pannenkoeken voor de zondagochtend.
• 30 cm of meer - voor wie graag voor een gezelschap kookt of vaak gasten ontvangt.

Materiaalkeuze in een oogopslag

De drie hoofdmateriaalfamilies bij Cook & Pan zijn:

• Aluminium met keramische antiaanbaklaag - lichtgewicht, snel op temperatuur, gladde antiaanbak voor dagelijks gebruik.
• RVS in 3-laags constructie - geen coating, robuust, oven-veilig en lang mee.
• Gietijzer - houdt warmte vast, perfect voor kortstondig hard aanbraden, gaat een leven lang mee.

Koekenpan en inductie

Alle koekenpannen van Cook & Pan zijn geschikt voor inductie. De keramische varianten hebben een ferromagnetische bodemplaat ingebakken, RVS en gietijzer zijn van nature ferromagnetisch. Voor specifiek voor inductie geoptimaliseerde modellen kijk je op onze koekenpan voor inductie.

PFAS-vrij sortiment

Geen enkele koekenpan in ons assortiment bevat PFAS, PFOA of PTFE. Niet in de coating, niet in het basismateriaal. Wil je een complete lijst van het bredere PFAS-vrije aanbod? Bekijk dan de koekenpan zonder PFAS.

Onderhoud-basics

Voor gietijzer geldt: na het wassen droogwrijven en licht inwrijven met olie. RVS mag in de vaatwasser. Voor de keramische coating: laat de pan eerst afkoelen voor je hem afspoelt, gebruik houten of siliconen spatels en vermijd staalwol. Schuif een koekenpan niet over je inductiezone, til hem op om krassen op pan en kookplaat te voorkomen.

Veelgestelde vragen

• Welke koekenpan is het beste? Dat hangt af van wat je vaak maakt. Voor dagelijks bakken zit je goed met keramisch, voor langdurig hoge bakhitte met RVS of gietijzer.
• Mag een koekenpan in de oven? Gietijzer en RVS in 3-laags constructie vrijwel altijd; aluminium met keramische coating tot een bepaalde temperatuur. Check de productpagina.
• Hoe voorkom ik dat een eitje plakt in een RVS koekenpan? Zorg dat de pan goed warm is voor je olie en eitje toevoegt. Bij de juiste hitte komt het eitje los uit zichzelf.
• Hoe lang gaat een koekenpan mee? Op gietijzeren koekenpannen zit 25 jaar garantie, op overige producten 7 jaar, en op de werking van de keramische coating 2 jaar. Met goede zorg gaan ze nog langer mee.

Bekijk gerelateerd

Voor het hele assortiment in alle pannentypes ga je naar onze pannen hub.