Tips & tricks.

Sådan kommer din pande syngende ud af opvaskemaskinen

Kan din pande tåle opvaskemaskinen? Ja, ofte gange kan den det. Men ærligt talt: den kommer sjældent ud pænere, end da den gik ind. Især hvis du vælger kraftige opvasketabs, der renser mere, end du...

Er en keramisk pande PFAS-fri? Alt hvad du skal vide

Hvad er en keramisk pande egentlig? En ofte hørt misforståelse: en keramisk pande skulle være helt lavet af keramik. Nope. Hos Cook & Pan laver vi keramiske pander af aluminium med en smart ker...

Hvad er emaljeret støbejern?

Hvorfor emaljeret støbejern er din stegeven En emaljeret støbejernsgryde er den kulinariske multitasker, der simrer, braiserer og karamelliserer som ingenting. Takket være den blanke glasur hænger ...

Induktion eller gas? Sådan vælger du den rigtige pande til din varmekilde

Køkkenkonflikt: hold induktion vs. hold gas Induktion er strømlinet og hurtigt, gas er klassisk og kontrolleret. Men om du sværger til det gammeldags flamme eller glider let ind i fremtiden med ind...

Bøjer din pande sig på induktion? Sådan undgår du det

Panik i køkkenet: din pande bliver skæv Vi kender det alle sammen: du sætter din helt nye pande på induktionspladen, og… plop, den vipper som en dårligt balanceret pandekage. Frustrerende, men ikke...

Bæredygtige pander: hvad skal du være opmærksom på?

Materiale med en mission Bæredygtighed starter ved det grundlæggende: materialet. Støbejern, rustfrit stål og aluminium er frontløbere, når det handler om langvarig brug og varmebestandighed. Hos C...

6 ud af 10 husstande laver mad med PFAS-pander

PFAS i ål fra danske floder, PFAS i vildt kød og for nylig også PFAS i æg fra hobbyhøns: man skal virkelig være opmærksom på, hvad man spiser. Men selv hvis du er meget opmærksom, er der stadig sto...

Hvilken stegepande passer til dig? (Test + købsguide)

Morgenmadskok eller middagsdiva? Om du nu vender pandekager ved daggry eller steger en saftig bøf som afslutning på din aften: den bedste stegepande er forskellig for alle. I denne artikel hjælper ...

Pande brændt fast? Sådan undgår du et køkkenkaos

Hvorfor din pande pludselig driller Vi kender det alle sammen: du står glad og laver mad, vender dig om efter krydderierne… og BAM! Brændt rod. Men hvorfor sker det egentlig? I de fleste tilfælde e...