Filtry
Garnek bez PFAS - co to oznacza
Jeden garnek bez PFAS w Cook & Pan to garnek, w którym nigdzie nie ma PFAS, PFOA ani PTFE. Nie w powłoce, nie w materiale bazowym. Niezależnie od tego, czy chodzi o żeliwo, stal nierdzewną w konstrukcji 3-warstwowej, czy aluminium z ceramiczną powłoką nieprzywierającą, przy codziennym gotowaniu makaronu, robieniu zupy czy zagotowywaniu dużych ilości wody nie trzeba się martwić o syntetyczne polimery w potrawie ani w powietrzu w kuchni.
Czym jest PFAS i dlaczego warto wybrać garnek bez PFAS?
PFAS to skrót od substancji per- i polifluoroalkilowych, grupy syntetycznych chemikaliów, które od lat 40. są stosowane m.in. w powłokach nieprzywierających, odzieży wodoodpornej i opakowaniach żywności. Substancja ta jest znana pod nazwami takimi jak teflon (PTFE), GenX i PFOA. PFAS prawie nie ulega rozkładowi w środowisku i gromadzi się w ludziach i zwierzętach. Garnek często długo stoi na ogniu z dużą ilością wody lub płynu do duszenia; tam nie chcesz syntetycznej powłoki.
Jak sprawić, by garnek był nieprzywierający bez PFAS?
Są trzy sposoby na uzyskanie właściwości nieprzywierających bez syntetycznej powłoki, a my korzystamy ze wszystkich:
- Żeliwo - z czasem i z olejem wytwarza własną, patynowaną powłokę nieprzywierającą. Długo trzyma ciepło, idealne do powolnego duszenia potraw.
- Stal nierdzewna w konstrukcji 3-warstwowej z ceramiczną powłoką nieprzywierającą bez PFAS (Honey): solidna stal nierdzewna chroni powłokę. Można myć w zmywarce, a całość jest bardzo trwała.
- Aluminium z ceramiczną powłoką nieprzywierającą - powłoka składa się z tlenku krzemu. Lżejsze niż żeliwo i szybciej osiąga temperaturę.
Nasze wersje garnków bez PFAS
- Żeliwny garnek do potraw duszonych, długo pyrkoczących dań i dużych porcji, które kończysz w piekarniku.
- Garnek ze stali nierdzewnej w konstrukcji 3-warstwowej do makaronu, zup, ryżu i wszystkiego, przy których chcesz dobrze wyczuć temperaturę wrzenia.
- Aluminiowy garnek z ceramiczną powłoką nieprzywierającą dla tych, którzy chcą lekkiego garnka na mleko, sosy i potrawy, przy których nic nie może przywierać do dna.
Garnek bez PFAS na wszystkie źródła ciepła
Nasze garnki bez PFAS działają na wszystkich źródłach ciepła: indukcji, gazie, płycie ceramicznej i elektrycznej. Żeliwo i stal nierdzewna są z natury ferromagnetyczne, a aluminiowe garnki z ceramiczną powłoką mają wtopioną ferromagnetyczną płytę w dnie. Jeśli przeprowadzisz się do innej kuchni, garnek po prostu przeprowadzi się razem z tobą.
Pielęgnacja bez zmartwień
Dla żeliwa obowiązuje zasada: po umyciu wytrzeć do sucha i lekko natrzeć olejem. Stal nierdzewną można myć w zmywarce. Przy ceramicznej powłoce: poczekaj, aż naczynie ostygnie, zanim je opłuczesz, używaj drewnianych lub silikonowych łopatek i unikaj druciaków. Po dużym garnku zupy lub potrawki: opłucz od razu, by zapobiec przypaleniu na dnie.
Obietnica Cook & Pan: bez PFAS
Nigdy nie używamy PFAS, PFOA ani PTFE w naszych powłokach ani materiałach. Na żeliwnych garnkach znajduje się 25 lat gwarancji na wady produkcyjne i materiałowe, na pozostałe produkty 7 lat, oraz na działanie ceramicznej powłoki 2 lata. Chcesz najpierw wypróbować garnek? Masz 60 dni na wypróbowanie aby wypróbować go w domu i mimo wszystko odesłać, jeśli jednak do Ciebie nie pasuje.
Często zadawane pytania
- Jaki rozmiar garnka bez PFAS będzie dla mnie dobry? Dla 1-2 osób 18 cm, dla 3-4 osób 20 lub 22 cm, na makaron dla całej rodziny albo duży garnek zupy 24 cm lub więcej.
- Czy garnek bez PFAS można używać w piekarniku? Żeliwo i stal nierdzewna prawie zawsze, aluminium z ceramiczną powłoką do określonej temperatury. Sprawdź stronę produktu.
- Czy garnek ma w zestawie pokrywkę? Większość naszych garnków ma w zestawie pasującą pokrywkę. Pokrywka oszczędza energię podczas nagrzewania.
- Czy żeliwny garnek wymaga pielęgnacji? Tak, po każdym myciu wytrzyj do sucha i lekko natrzyj olejem. To utrzymuje naturalną warstwę.
Zobacz też
Chcesz zobaczyć szerszy asortyment bez PFAS? Zobacz: Garnki i patelnie bez PFAS centrum albo od razu weź kompletny zestaw garnków bez PFAS. Do duszenia i dużych porcji wybierz garnek do duszenia bez PFAS, do sosów i makaronu w garnku polecamy patelnia głęboka bez PFAS. Szukasz garnków z innych materiałów lub o innych cechach? Zajrzyj do strony zbiorczej garnek.







































