Garnki do duszenia

Garnek do duszenia wybierasz do gotowania na wolnym ogniu, duszenia i wszystkiego, co wymaga czasu i uwagi. W Cook & Pan znajdziesz garnki do duszenia dla każdego stylu gotowania: od solidnego żeliwa do wołowiny po lekkie modele do codziennego curry. Wszystkie odpowiednie na indukcję i bez PFAS.

Jaki garnek do duszenia będzie dla ciebie najlepszy?

Nie każdy garnek do duszenia jest taki sam. Wybierz wersję dopasowaną do Twojego stylu gotowania i płyty:

• Garnek do duszenia na indukcję: magnetyczne dno, szybko osiągają temperaturę, działają na wszystkich źródłach ciepła.
• Garnek do duszenia bez PFAS: zdrowe gotowanie bez PFAS, PFOA i PTFE.
• Ceramiczny garnek do duszenia: aluminiowy korpus z ceramiczną powłoką nieprzywierającą, gładki i łatwy w czyszczeniu.
• Garnek żeliwny: niezniszczalny, idealny do powolnego duszenia i do piekarnika.

Poradnik rozmiarów garnków do duszenia

Odpowiedni rozmiar zależy od wielkości Twojej rodziny:

• Dla 2-3 osób: 3 do 4 litrów (ok. 20 cm).
• 4 do 5 osób: 5 do 6 litrów (ok. 22 do 24 cm).
• 6 lub więcej osób: 6 do 7 litrów (ok. 26 cm lub więcej).

Często gotujesz na zapas do zamrażarki? Wybierz wtedy rozmiar większy, żeby wszystko ugotować za jednym razem.

Wybór materiału w skrócie

• Żeliwo: ciężkie, wolno się nagrzewa, trzyma ciepło godzinami. Idealne do potraw duszonych i do piekarnika.
• Stal nierdzewna w konstrukcji 3-warstwowej: solidna, można myć w zmywarce, idealna do obsmażania, a potem duszenia.
• Aluminium z ceramiczną powłoką nieprzywierającą: lekkie, szybko się nagrzewa, gładka powierzchnia dla mniejszej ilości tłuszczu i łatwego zmywania.

Garnek do duszenia a indukcja

Wszystkie garnki do duszenia Cook & Pan działają na indukcji. Magnetyczne dno szybko się nagrzewa bez wypaczania. Chcesz filtrować konkretnie pod indukcję? Zobacz wtedy garnki do duszenia na indukcję.

Asortyment bez PFAS

Brak PFAS, PFOA i PTFE w naszych garnkach do duszenia. Pracujemy z czystym żeliwem, stalą nierdzewną i aluminium z ceramiczną powłoką nieprzywierającą. Pełny przegląd znajdziesz w garnek do duszenia bez PFAS.

Podstawy pielęgnacji

• Zawsze najpierw pozwól naczyniu ostygnąć, zanim je umyjesz. Dzięki temu unikniesz odkształceń.
• Żeliwo: ciepła woda i szczotka, bez mydła. Potem lekko natłuść olejem.
• Stal nierdzewna i ceramika: miękka gąbka, łagodne mydło, bez środków ściernych.
• Przechowuj garnki i patelnie, wkładając między pokrywki ściereczkę, by uniknąć zarysowań.

Często zadawane pytania

Czym różni się garnek do duszenia od patelni głębokiej?

Garnek do duszenia jest głębszy i cięższy, stworzony do powolnego duszenia i do piekarnika. Z kolei patelnia głęboka jest płytszy z prostymi ściankami, lepszy do szybszego smażenia i krótszych potrawek.

Czy garnek do duszenia można myć w zmywarce?

Żeliwo raczej nie, bo może zacząć rdzewieć. Warianty ze stali nierdzewnej i ceramiczne zwykle można, ale mycie ręczne wydłuża żywotność.

Jak długo posłuży garnek do duszenia?

Żeliwo służy pokoleniom, dlatego dajemy 25 lat gwarancji na modele żeliwne. Na pozostałe garnki do duszenia otrzymujesz 7 lat gwarancji producenta i 2 lata na powłokę. Do tego 60 dni na wypróbowanie.

Zobacz powiązane

Skompletuj swoją kolekcję z zestaw garnków lub zobacz pełny przegląd garnki i patelnie.