Woki

Wok to jedno z najbardziej wszechstronnych naczyń w kuchni. Wysokie, skośne ścianki, głęboka misa i solidne nagrzanie w kilka minut. W Cook & Pan znajdziesz woki do smażenia na patelni woka, makaronów, smażonego ryżu i wszystkiego, co ma być szybkie. Wszystkie odpowiednie na indukcję i bez PFAS.

Jaki wok będzie dla ciebie najlepszy?

Nie każdy wok jest taki sam. Wybierz wersję dopasowaną do Twojego stylu gotowania:

• Wok na indukcję: płaskie, magnetyczne dno, szybko osiągają temperaturę, działają na każdej płycie grzewczej.
• Wok bez PFAS: gotowanie bez PFAS, PFOA i PTFE.
• Ceramiczny wok: aluminiowy korpus z ceramiczną powłoką nieprzywierającą, gładka powierzchnia i łatwe czyszczenie.
• Wok ze stali nierdzewnej z linii Honey: mocna i odporna na zarysowania stal nierdzewna, z tą samą gładką ceramiczną powłoką.

Jaki rozmiar woka?

Nasze woki mają 30 cm. To rozmiar, w którym łatwo usmażysz porcję dla dwóch do czterech osób, z wystarczającą ilością miejsca na mieszanie, bez ryzyka, że połowa dania wyląduje obok woka.

Wybór materiału w skrócie

• Aluminium z ceramiczną powłoką nieprzywierającą: lekkie, szybko się nagrzewa, gładka powierzchnia, dzięki której potrzeba mniej oleju.
• Stal nierdzewna z ceramiczną powłoką nieprzywierającą (Honey): solidniejsza i bardziej odporna na zarysowania, z tą samą gładką warstwą.

Wok i indukcja

Wszystkie woki Cook & Pan działają na indukcji. Płaskie, magnetyczne dno ma pełny kontakt z twoim polem grzejnym. Chcesz wiedzieć, jak najlepiej smażyć na woku na indukcji? Zobacz wtedy woki na indukcję.

Asortyment bez PFAS

Brak PFAS, PFOA i PTFE w naszych wokach. Wszystkie mają ceramiczną powłokę nieprzywierającą z tlenku krzemu, na aluminium lub na stali nierdzewnej. Pełny przegląd znajdziesz w wok bez PFAS.

Podstawy pielęgnacji

• Nie używaj metalowych łopatek na ceramicznej powłoce.
• Najpierw pozwól naczyniu ostygnąć, zanim je umyjesz.
• Miękka gąbka i łagodne mydło zwykle wystarczą.
• Układaj garnki i patelnie w stos ze ściereczką pomiędzy, aby uniknąć zarysowań.

Często zadawane pytania

Czym różni się wok od patelni głębokiej?

Wok ma wyższe, skośne ścianki i głębszą misę, idealne do smażenia stir-fry na dużym ogniu. Z kolei patelnia głęboka jest płytszy z prostymi ściankami, lepszy do potrawek i dań, które muszą dłużej się dusić.

Jaki olej nadaje się do smażenia na woku?

Olej o wysokiej temperaturze dymienia: słonecznikowy, z pestek winogron lub sezamowy. Oliwa z oliwek jest mniej odpowiednia na najwyższe ustawienia.

Jak długo posłuży wok?

Przy dobrym użytkowaniu służy latami. W Cook & Pan dostajesz 7 lat gwarancji na wady produkcyjne i materiałowe, 2 lata na ceramiczną powłokę i 60 dni na wypróbowanie. Coś nie gra? Po prostu odeślij produkt.

Zobacz powiązane

Skompletuj swoją kolekcję z zestaw garnków lub zobacz pełny przegląd garnki i patelnie.