Pfanne 28 cm

Eine Bratpfanne mit 28 cm ist die vielseitigste Größe in der Küche: groß genug für ein ganzes Schnitzel, ein Omelett für zwei oder ein Wokgericht für vier. Auf dieser Seite findest du das komplette 28-cm-Sortiment von Cook & Pan, alles PFAS-frei und induktionsgeeignet. Suchst du eine kleinere Größe? Sieh dir unsere Bratpfanne 24 cm an.

Warum eine 28-cm-Bratpfanne?

28 cm ist die Standardgröße für Familiengerichte: groß genug, um zwei Portionen gleichzeitig zu braten, klein genug für schnelles Aufheizen. Unsere Bratpfannen haben eine keramische Antihaftbeschichtung auf einem Aluminiumkörper, einen verdickten Boden für gleichmäßige Wärmeverteilung und einen magnetischen Boden für Induktion.

Für Induktion und alle anderen Wärmequellen

Gas, Ceran, Elektro, Halogen und Induktion: alles funktioniert. Der magnetische Boden macht direkten Kontakt mit deiner Induktionszone, ohne Wärmeverlust. Speziell auf der Suche nach Induktion? Gehe zu Bratpfanne für Induktion.

Welche 28-cm-Bratpfanne passt zu dir?

• Aluminium mit keramischer Beschichtung: leicht, schnell auf Temperatur, einfach zu reinigen. Ideal für den Alltag.
• Edelstahl: kratzfest und langlebig, perfekt zum scharfen Anbraten. Sieh dir die Edelstahlpfanne an.
• Gusseisen: schwer, wärmespeichernd und mit natürlicher Bratschicht. Sieh dir die gusseiserne Pfanne an.

PFAS-frei durch die Materialwahl

Kein PFAS, PFOA oder PTFE in unseren Bratpfannen. Möchtest du breiter filtern? Sieh dir unsere PFAS-freien Pfannen oder die keramischen Pfannen in allen Farben an.

Pflege deiner 28-cm-Bratpfanne

Per Hand mit weichem Schwamm und mildem Mittel waschen, um die Beschichtung zu schützen. Keine Metallspatel (Holz oder Silikon nutzen). Kein kaltes Wasser in eine heiße Pfanne wegen Thermoschock. Viele Modelle dürfen in die Spülmaschine, doch Handwäsche verlängert die Lebensdauer.

Häufig gestellte Fragen

• Funktioniert die Pfanne auf Induktion? Ja, alle Cook & Pan Bratpfannen.
• Darf die Pfanne in den Ofen? Modelle mit Edelstahl- oder Gusseisengriff bis 280 °C.
• Was ist der Unterschied zur 24-cm-Variante? 24 cm ist für 2 bis 4 Personen oder Alltagsportionen; 28 cm gibt dir Raum für größere Gerichte und Mehrpersonen-Mahlzeiten.
• Wie reinige ich die Pfanne? Handwäsche mit weichem Schwamm; bei hartnäckigem Anhaften kurz einweichen lassen.

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