Wenn Sie jemals den geschmolzenen Kunststoffgriff von einer Bratpfanne aufgehoben oder einen Herd gereinigt haben, nachdem Sie ein Gericht in einer wackeligen Pfanne zubereitet haben, sind Sie bereit, mehr über gutes Kochgeschirr zu erfahren!
Zunächst sollten Sie in eine qualitativ hochwertige Pfanne investieren, die aus dem besten Material für Ihre Bedürfnisse hergestellt ist. Danach spielt die Wartung eine wichtige Rolle. Sie müssen das Kochgeschirr gut pflegen, damit es lange hält.
Für welche Art von Pfanne Sie sich auch entscheiden, es ist schön und auch wichtig, dass sie stabil ist. Dicke bedeutet, dass eine Pfanne keine Dellen, Verwerfungen oder heiße Stellen aufweist (was dazu führt, dass Lebensmittel in einem Teil der Pfanne schneller garen oder anbrennen, bevor der Rest fertig ist).
Dünneres Material speichert die Wärme nicht gleichmäßig. Eine tiefere Pfanne sollte die Hitze entlang der ganzen Seite halten; Eine schwerere Pfanne ist auch langlebiger und kann häufigem Gebrauch und Waschen standhalten.
Die drei Basistöpfe, die zum Start der Kollektion ein absolutes Must-Have sind: ein Kochtopf mit ca. zwei Litern, eine Sauteuse/Soßenpfanne mit ca. 25 cm und ein Suppentopf mit ca. 8 Litern. Sie eignen sich für nahezu jede Kochaufgabe. Wenn Sie sie in hoher Qualität kaufen, können Sie sie lange verwenden und viel Freude daran haben.
Es gibt viele verschiedene Pfannen, einige besser als andere. Es ist daher schwierig zu bestimmen, für welche Pfanne oder welchen Topf Sie sich entscheiden sollten. Dies hängt davon ab, wie Sie es verwenden möchten und welche Vorlieben Sie haben. Möchten Sie eine einfache Pfanne? Oder kann es gut aussehen? Welche Qualität wünschen Sie? Bei der Qualität muss man in den meisten Fällen auf das Material schauen und wie viele „Schichten“ die Pfanne hat.
Für eine durchschnittliche 4-köpfige Familie empfehlen wir folgende Anordnung von 7 Pfannen:
- 3x Kochpfannen (Wokpfanne, kleine Bratpfanne (20 cm), Bratpfanne (24 oder 26 cm
- Suppentopf
- Topf
- Bratpfanne
- Kochtopf
Damit sparen Sie in der Regel genug! Das Beste ist; Cook and Pan hat sie alle! Sie suchen Qualität und ein gutes Aussehen? Schauen Sie in unserer Kategorie Pfannen oder Backen und Braten nach.
Wenn Sie noch Fragen haben, können Sie diese gerne stellen. Fragen zu Kochgeschirr beantworten wir gerne.