Easy Peasy Lemon Squeezy: Limoncello Tiramisu!
Mache richtig Eindruck mit diesem köstlichen Limoncello-Tiramisu-Dessert.
Dieses Dessert ist super einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich frisch. Für die alkoholfreie Variante: Lasse den Limoncello weg und verwende dafür extra Zitronensaft. Der gleiche Effekt!
Wenn du es richtig schick angehen möchtest, bereite dieses Rezept in kleinen Wassergläsern zu. Das verleiht der Präsentation dieses leckeren, frischen Limoncello-Tiramisus einen zusätzlichen Kick. Du kannst mit einer Pipette extra Limoncello für die Liebhaber unter uns hinzufügen. Dieses Dessert ist perfekt, wenn du Besuch hast, an schönen und gemütlichen (Feier-)Tagen oder einfach so mit deiner Familie!
Ingrid Beens-Goutier zeigt dir gerne, wie sie ihre eigenen Rezepte zubereitet! Ingrid liebt das Kochen und das merkst du sofort, wenn du einen Blick auf ihren Instagram-Account wirfst: wat_kookt_ingrid_vandaag.
Mit ihrer langjährigen Erfahrung inspiriert sie täglich viele Menschen mit ihren wunderschönen und vor allem leckeren Rezepten!
Zutaten
- 24 Löffelbiskuits
- 250 ml fertige Schlagsahne
- 250 g Mascarpone
- 120 g Puderzucker
- 80 ml Limoncello
- 80 ml Zitronensaft
- 2 Zitronen
- Lemon Curd zur Dekoration
- Große Schüssel oder mehrere Gläser.
Zubereitung
- Vermische die Schlagsahne mit dem Mascarpone und dem Puderzucker zu einer leckeren, cremigen Masse.
- Gib die Schale einer Zitrone dazu.
- Vermische in einer anderen Schüssel den Limoncello mit dem Zitronensaft.
- Nimm eine Schüssel und lege unten eine Schicht Löffelbiskuits hinein.
- Gieße die Hälfte der Limoncello-Zitronensaft-Mischung darüber.
- Gib die Hälfte der Mascarpone-Sahne-Mischung darauf.
- Wiederhole die Schritte 4, 5 und 6.
- Gib die Schale der anderen Zitrone darüber.
- Für einen besonders festlichen Effekt: Gib etwas Lemon Curd in einen Spritzbeutel und decke das Ganze damit.
- Stelle die Schüssel für mindestens eine Stunde abgedeckt in den Kühlschrank.
Lecker und optional: Stelle ein Glas Limoncello dazu, das finden wir toll! ;)
Genieße dieses leckere und einfach zuzubereitende Dessert!
Liebe Grüße Ingrid.
Klicke hier um Ingrids Instagram zu sehen.
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