PFAS in der Pfanne? Was steckt eigentlich in Ihrem Küchenschrank?
PFAS klingt wie ein Codewort aus einem spannenden Buch, aber dieser unsichtbare Übeltäter befindet sich oft ganz einfach in Ihrem Küchenschrank. Viele traditionelle Antihaftpfannen enthalten diese hartnäckigen Chemikalien – und die möchten Sie lieber nicht in Ihrem Essen wiederfinden.
Die Abkürzung hinter dem Problem: Was ist PFAS genau?
PFAS steht für per- und polyfluoralkylhaltige Stoffe: eine Gruppe von Tausenden von Stoffen, die Wasser, Fett und Schmutz abweisen. Klingt praktisch, aber PFAS bauen sich kaum ab und reichern sich in Ihrem Körper und in der Umwelt an. Kein angenehmer Inhaltsstoff in Ihrer Küche also.
Warum PFAS-freie Pfannen kein Hype, sondern dringend notwendig sind
PFAS werden mit ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Hormonstörungen, verminderter Fruchtbarkeit und sogar Krebs in Verbindung gebracht. Grund genug, diese Stoffe aus Ihrer Küche zu verbannen. Zum Glück gibt es sichere Alternativen – und darüber freuen wir uns bei Cook & Pan sehr.
So erkennen Sie eine wirklich PFAS-freie Pfanne
- Achten Sie auf klare Angaben: „PFAS-frei“ muss explizit auf der Verpackung oder Produktseite stehen – also kein vages Marketinggeschwätz.
- Schauen Sie über „PFOA-frei“ hinaus: PFOA ist nur einer der PFAS. Eine Pfanne ohne PFOA kann dennoch andere PFAS enthalten. Transparenz ist wichtig.
- Fragen Sie nach unabhängigen Tests: Ernsthafte Marke? Dann haben sie Beweise. Bei Cook & Pan teilen wir diese mit Stolz. Sehen Sie sich das offizielle Zertifikat hier

Was ist die Alternative zu Teflon? Spoiler: Keine Chemie nötig
Unsere Aluminium- und Edelstahlpfannen sind mit einer innovativen PFAS-freien Antihaftbeschichtung ausgestattet, die auf keramischer Technologie oder plasmabeschichteten Oberflächen basiert. Keine Fluorchemikalien, kein Drama. Einfach ehrliches Material, das hält, was es verspricht.
PFAS-freie Pfannen & Benutzerfreundlichkeit: eine goldene Kombination
Sie müssen wirklich nicht auf Komfort verzichten. Unsere PFAS-freien Pfannen sind:
- ✔ Schnell warm
- ✔ Superleicht zu reinigen
- ✔ Spülmaschinenfest (yeah!)
- ✔ Geeignet für alle Wärmequellen, inklusive Induktion
Sie müssen also nichts verpassen, außer die schädlichen Stoffe.
Für wen sind PFAS-freie Pfannen gedacht?
(Kurze Antwort: Sie). Ob Sie einen gesunden Start hinlegen möchten, eine Familie ernähren oder einfach gerne ohne Aufwand kochen – PFAS-freie Pfannen passen zu jedem Lebensstil. Bonuspunkte, wenn Sie auch auf schlichtes Design und nachhaltige Entscheidungen stehen.
Gesundheit & Wissenschaft: Warum PFAS wirklich problematisch sind
Untersuchungen zeigen, dass PFAS-Stoffe überall auftauchen: im Trinkwasser, im Blut, sogar im Regen. Und die Folgen? Die sind nicht zu verachten:
- ✘ Höheres Krebsrisiko
- ✘ Schädigung des Immunsystems
- ✘ Auswirkungen auf das Wachstum und die Entwicklung von Kindern
- ✘ Langfristige Belastung von Boden und Wasser
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