Was ist PFAS?

PFAS ist die Abkürzung für eine Familie von Chemikalien namens Poly- und Perfluoralkyle, die häufig in Antihaft-Kochgeschirr verwendet werden und wegen ihrer potenziellen Toxizität im Zusammenhang mit Krebs und anderen nachteiligen Auswirkungen befürchtet werden. Es besteht die Möglichkeit, dass diese Substanz auch in Ihrer beschichteten Bratpfanne vorhanden ist. Bratpfannen mit einer giftigen Antihaftbeschichtung werden seit Jahrzehnten von großen Kochmarken in Massenproduktion hergestellt und verkauft.

Wir möchten Ihnen gerne erklären, was dieser Stoff genau ist, wie er entstanden ist und vor allem, wie Sie den Kontakt mit diesem Gefahrstoff verhindern können.

Die sichere Bratpfanne Jazz (pfasfrei) von Cook and Pan

Wie ist der giftige Stoff PFAS entstanden?

Diese Chemikalien sind synthetisch und kommen nicht natürlich in der Umwelt vor. Sie wurden ursprünglich 1938 entdeckt, als ein Chemiker, der an Kühlmitteln arbeitete, versehentlich eine rutschige weiße Substanz herstellte, die später zur Schaffung der Marke Teflon für Pfannen und Töpfe mit Antihaftbeschichtung führte. Wahrscheinlich haben Sie von Teflon gehört, sie haben viele (giftige) Antihaftbeschichtungen hergestellt und sie auf Bratpfannen und Bratpfannen großer Marken aufgebracht, zum Beispiel von Teflon.

Wie ist PFAS giftig?

PFAS-Chemikalien sind vielleicht am besten für ihre Verwendung in Antihaft-Kochgeschirr bekannt. Die Marke Teflon hat bei diesen Produkten eine Revolution ausgelöst. Die Verwendung von PFAS ist bei vielen Marken von Antihaft-Kochgeschirr weit verbreitet.

Infolgedessen haben viele Menschen – weltweit – und damit auch in den Niederlanden Pfannen mit dieser schädlichen Antihaftbeschichtung gekauft. Diese Chemikalien können beim Kochen freigesetzt werden und in Ihr Gericht gelangen. Sie nehmen diese Substanz unbemerkt beim Abendessen mit Ihren Liebsten zu sich. Etwas, woran Sie lieber nicht denken würden, aber es ist wichtig, darüber nachzudenken.

Gesundheitsexperten sind besorgt über diese persistenten Chemikalien, die zwei Eigenschaften aufweisen: Sie sind bioakkumulativ, d. h. sie reichern sich in lebendem Gewebe an, und sie sind toxisch, d. h. sie schädigen lebende Organismen wie Menschen, Tiere und Pflanzen .

Die amerikanische Regierung hat dazu umfangreiche Nachforschungen angestellt und es stellte sich heraus: Der giftige Stoff PFAS und PFOS, der sich in der Antihaftbeschichtung von Kochtöpfen befindet, war bei über 98 % (!) der Amerikaner vorhanden! Große und zahlreiche Studien in stark exponierten Bevölkerungsgruppen haben diese Substanzen mit gesundheitlichen Auswirkungen in Verbindung gebracht, darunter Colitis (Colitis), diagnostizierter hoher Cholesterinspiegel, Schilddrüsenerkrankungen, Hodenkrebs, Nierenkrebs und schwangerschaftsbedingter Bluthochdruck. Es ist also Zeit für eine Veränderung, und sie ist da!

Pfannen frei von PFAS

Zum Glück gibt es eine Lösung! Pfannen ohne giftige Antihaftbeschichtung, damit Sie sicher kochen können. Diese Pfannen sind außerdem leicht recycelbar und belasten die Umwelt nicht. Alle Cook and Pan Pfannen haben eine keramische Antihaftbeschichtung, die garantiert zu 100 % frei von PFAS ist. So können Sie die praktischen Pluspunkte genießen, die eine hochwertige Antihaftbeschichtung mit sich bringt, ohne sich Gedanken über giftige Stoffe in Ihren Lebensmitteln machen zu müssen!

Bei Cook and Pan kaufen Sie eine nachhaltige und gesunde Bratpfanne , Wokpfanne oder Kasserolle zum gleichen Preis wie eine Pfanne mit giftiger Antihaftbeschichtung. Dann ist die Wahl schnell getroffen, wählen Sie gesund!

Sie haben Fragen zu verschiedenen Antihaftbeschichtungen oder möchten einfach nur Hallo sagen? Sie können dies über info@cookandpan.nl tun