Wir öffnen die Küchenschränke. Kein langweiliges Marketinggeschwätz, sondern einfach die Fakten über die glashart gebrannte, PFAS-freie Schicht in unseren Pfannen.
Die Mineralschicht: Was ist das eigentlich?
Unsere Keramikpfannen haben eine Beschichtung, die wir „Mineralschicht" nennen. In der Fabrik wird sie als Flüssigkeit auf die Pfanne gesprüht und anschließend in einem heißen Ofen bei 150 °C ausgehärtet. Was dann übrig bleibt, ist eine glashart gebrannte, sichere Mineralschicht – genau die Schicht, auf der du dein Spiegelei sorglos brätst.
Das steckt wirklich drin: 🔍
Wir erklären es dir Zutat für Zutat, damit du selbst sehen kannst, woraus unsere Antihaftbeschichtung besteht:
- Gereinigtes Wasser (40 bis 60 %): Die Basis der Beschichtung. Dieses hochreine Wasser wird verwendet, um alle Mineralien flüssig zu machen, damit sie gleichmäßig auf die Pfanne aufgetragen werden können.
- Polysiloxan (30 bis 40 %): Das ist der Kleber der Schicht. Es ist eine natürliche Verbindung auf Sandbasis, die dafür sorgt, dass die Beschichtung gut an der Pfanne haftet und nicht bricht.
- Siliziumdioxid (10 bis 20 %): In einfachen Worten: feiner Sand oder Quarz. Es ist eines der härtesten Materialien der Erde und verleiht der Antihaftbeschichtung ihre Kratzfestigkeit.
- Aluminiumoxid (10 bis 20 %): Ein natürliches Mineral, das auch in Edelsteinen vorkommt. Wir fügen es hinzu, damit die Pfanne besonders lange hält und die Beschichtung nicht schnell verschleißt.
- Ethanol (10 bis 20 %): Eine Art Alkohol, der benötigt wird, um alle Zutaten gut zu vermischen. Beim Aushärten in der Fabrik verdunstet dieser Alkohol vollständig. In deiner Pfanne bleibt also 0 % davon zurück.
Das Fazit? Du brätst auf einer Schicht aus Wasser, Sand und Stein. Keine seltsamen Stoffe, keine unaussprechlichen Chemikalien, die dir Sorgen bereiten.
Ist diese Antihaftbeschichtung wirklich sicher? 🛡️
Ja! Und wir erklären dir gerne warum. Während ältere Pfannen oft eine Kunststoffschicht (PFAS oder Teflon) enthalten, brätst du bei Cook & Pan auf einer Schicht aus Mineralien, die wir ganz einfach in der Natur finden. Das macht einen großen Unterschied:
- Keine giftigen Dämpfe: Da die Schicht aus Stein und Sand besteht, kann nichts schmelzen oder giftig verdampfen, wenn die Pfanne heiß wird.
- Umweltfreundlich: Die PFAS-freie Beschichtung ist auf Wasserbasis hergestellt. Das ist viel sauberer für die Natur als Pfannen, die mit schweren Chemikalien produziert werden.
- Stabil bei hohen Temperaturen: Das Material ist äußerst stabil und speziell dafür ausgelegt, Metalle zu schützen, wenn die Hitze zunimmt.
Entscheide dich für eine Pfanne, der du vertrauen kannst ✨
Ob du dich für die wunderschöne Signature-Kollektion oder die einzigartigen Honey-Pfannen entscheidest: Du wählst immer eine Antihaftbeschichtung, die ehrlich und sicher ist. Eine Pfanne, die looks good und cooks good.
Bist du bereit, von nun an sorglos und sicher zu kochen? 🥘
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💡 Achtung: Wir kochen gerne mit Mut, aber Sicherheit steht immer an erster Stelle. Mehr dazu findest du auf unserer Disclaimer-Seite.
