Finden Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum
Wir haben alle schnell und locker mit Mindesthaltbarkeitsdaten gespielt; wie der Joghurt, der vor einer Woche abgelaufen ist, aber immer noch gut riecht und schmeckt, oder die Dose Bohnen, die abgelaufen ist, aber nie geöffnet wurde. Gewürze sind eine ganz andere Geschichte, da einige Lebensmittelexperten glauben, dass sie nicht wirklich ablaufen, weil sie getrocknet sind. Sie verlieren jedoch mit der Zeit etwas von ihrer Potenz und ihrem Geschmack, also liegt es wirklich an Ihnen, wie lange Sie sie im Haus haben wollen. Eine gute Faustregel lautet: Wenn Sie seit über einem Jahr nicht mehr damit gekocht haben, ist es wahrscheinlich an der Zeit, es loszulassen. Nehmen Sie sich also ein paar Minuten Zeit, um Ihre Sammlung durchzugehen und alle Gewürze auszusortieren, die nicht mehr dort sein müssen. Dieser Schritt allein wird helfen, viel Platz freizugeben.
Geben Sie ihnen ein Zuhause
Sobald Sie Ihre Kräutersammlung zusammengestellt haben, müssen Sie darüber nachdenken, wo all diese Kräuter platziert werden sollen. Am besten irgendwo in der Nähe Ihres Kochplatzes, damit Sie ihn leicht erreichen können. Aber dieser Ort hängt wirklich von dem Platz ab, den Sie zur Verfügung haben. Die klassische Gewürzschublade? Offene Regale an der Wand? Ein Plattenspieler im Schrank? Haben Sie keine Angst, andere Küchenutensilien zu bewegen, damit Sie ein Zuhause schaffen können, in dem alle Ihre Gewürze zusammenleben können.
Bring Einheit in die Töpfe
Die Einheit der Gläser hat einfach etwas Optisch ansprechendes. Leider haben Sie wahrscheinlich einen Mischmasch aus Gläsern, Flaschen und Beuteln, in denen Sie Ihre Gewürze aufbewahren, es sei denn, Sie sind sehr markentreu mit Ihren Gewürzen. Erwägen Sie, Ihre Gewürze in passende Gläser zu füllen. Sie können ein speziell dafür entworfenes Glas, ein Einmachglas oder wirklich jedes Glas verwenden, das zu Ihrer Kücheneinrichtung passt. Achten Sie darauf, dass das Glas luftdicht verschlossen ist, um die Frische zu erhalten. Es ist auch wichtig, auf die Öffnung zu achten. Entscheiden Sie sich für einen Shaker, wenn Sie Ihre Gewürze bestreuen, aber wenn Sie eher ein Löffel sind, sollte die Oberseite breit genug sein, um eine Schaufel aufzunehmen. Oder entscheiden Sie sich einfach für eine Kombination aus beidem!
Etikett, Etikett, Etikett
Betrachten Sie das Etikett wie das i-Tüpfelchen als dekorativen, aber absolut notwendigen letzten Schliff. Es hilft Ihnen nicht nur, den Inhalt zu identifizieren, sondern eine klare und konsistente Kennzeichnungstechnik trägt auch dazu bei, visuelle Unordnung zu reduzieren. Etiketten können so einfach sein wie der handschriftliche Name auf Abdeckband oder so schön wie ein individuell bedrucktes Design. Genau wie bei jedem anderen Raum, den Sie in Ihrem Zuhause dekorieren möchten, geht es darum, was zu Ihnen, Ihrem Lebensstil und Ihrem Budget passt.