Waarom keramische pannen net wat extra liefde nodig hebben
Ze zijn stijlvol, PFAS-vrij en bakken als een zonnetje. Maar keramische pannen zijn ook een tikkeltje gevoelig. Een krasje hier, een aangebakken restje daar – voor je het weet ben je je pan aan het opgeven. Niet nodig. Met een beetje zorg houd je ‘m als nieuw.
De gouden schoonmaakregels voor keramiek
Een keramische pan schoonmaken is geen hogere wiskunde – maar er zijn wel een paar do’s en don’ts waar je pan blij van wordt:
- Altijd eerst laten afkoelen – Warm + koud water = kans op barsten. Even geduld dus.
- Geen schuurspons gebruiken – Die stoere groene kant? Overslaan. Je pan houdt van zachtheid.
- Sopje met warm water en een zachte spons – Zo simpel, zo effectief.
- Baking soda als geheime wapen – Voor als je pan een zwaardere dag heeft gehad.
- Citroensap tegen hardnekkige geurtjes – Werkt als een natuurlijke frisse wind.
- Goed afdrogen is key – Geen plek voor watervlekken of doffe plekken.
Vaatwasser? Ja, maar liever niet te vaak
Onze keramische pannen zijn officieel vaatwasserbestendig – handig, toch? Maar eerlijk is eerlijk: als je pan écht lang mee moet gaan (en dat willen we allemaal), dan is handwas de betere keuze. Even afspoelen met warm water en een zachte spons doet wonderen. Zo blijft je antiaanbaklaag in topvorm, zonder in te boeten op gebruiksgemak.
Wat je vooral niet moet doen
Sommige ‘oplossingen’ maken het alleen maar erger. Dus zet deze op je mentale zwarte lijst:
- Staalwol en agressieve middelen – Die strippen je pan sneller dan jij ‘oeps’ kunt zeggen.
- Verbrande resten loskrabben met een mes – Geen goed idee; je beschadigt de coating.
- Pan vol laten staan met water – Zeker niet met etensresten erbij. Dat wordt een science project.
Zo maak je aangekoekte resten los zonder gevecht
Is het misgegaan? Geen paniek. Vul de pan met warm water en een klein scheutje azijn. Laat ‘m even weken, en gebruik dan een zachte spons met een tikje baking soda. Wrijven, niet schrobben – en je pan is weer klaar voor actie.
Voorkomen is fijner dan poetsen
Je pan netjes houden begint al tijdens het koken. Laat ‘m rustig op temperatuur komen, gebruik een beetje olie en bak niet op het hoogste vuur. Laat je restjes ook niet uren liggen – tenzij je fan bent van schrobben (maar daar gaan we niet van uit).
Een vlekje hier, een doffe plek daar?
Geef je pan af en toe een mini-spa. Een papje van baking soda en water doet wonderen. Even zachtjes inwrijven, goed naspoelen en klaar. Zo blijft je keramische pan niet alleen schoon, maar ook glanzend als op dag één.
De onderhoudsroutine die werkt (en blijft werken)
Maak er een gewoonte van. Even afspoelen na elk gebruik. Eens per week een diepe reiniging. Af en toe wat olie om de antiaanbaklaag te verwennen. Kost je hooguit vijf minuten, en je pan blijft je eeuwig dankbaar.
Waarom een Cook & Pan keramische pan makkelijker schoon te maken is
Onze keramische pannen zijn ontworpen met gebruiksgemak in het achterhoofd. Denk: gladde coating die minder aankoekt, handvatten die lekker in de hand liggen en een stijlvol design dat je pan liever op het aanrecht laat staan dan in de kast verstopt. Schoonmaken wordt daarmee geen klus, maar gewoon een fijne afsluiter van je kookavontuur.
Een blije pan bakt beter
Of je nu elke dag roerbakt of af en toe een omelet in de lucht gooit – een schone pan is je beste souschef. Verwen je keramische pan met een beetje aandacht en hij blijft je trouw bij elk gerecht. En zeg nou zelf: een pan die glanst, bakt toch lekkerder?
💡 Let op: we koken graag met lef, maar veiligheid staat altijd op één. Meer hierover lees je op onze disclaimerpagina.
Laat een reactie achter
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.