Patelnie grillowe

Patelnia grillowa przenosi klimat grilla do kuchni: chrupiące prążki, karmelizowane brzegi i charakterystyczny smak dymu bez włączania grilla. Niezależnie od tego, czy robisz soczysty stek, grillowane warzywa czy gotowaną kolbę kukurydzy, z patelnią grillową za każdym razem osiągasz restauracyjny efekt w domu.

Czym jest patelnia grillowa i do czego jej używać?

Patelnię grillową poznasz po żeberkach na dnie. Dzięki nim powstają znane ślady grillowania, a pod potrawą jest powietrze, więc nadmiar tłuszczu spływa. Idealna do:

• Steki, filet z kurczaka, tuńczyk lub marynowane warzywa z prążkami z grilla.
• Grilluj tosty i panini bez opiekacza.
• Zdrowe grillowanie mięsa z mniejszą ilością tłuszczu (tłuszcz spływa między żeberkami).
• Halloumi, tofu, cukinia i bakłażan z tym charakterystycznym smakiem z grilla.
• Grillowane owoce, takie jak ananas czy brzoskwinia, na desery.

Patelnia grillowa na indukcję

Nasze patelnie grillowe są odpowiednie na indukcję dzięki wzmocnionemu, magnetycznemu dnu. Bez wypaczania, bez gorących punktów. Zresztą działają też świetnie na gazie, płycie ceramicznej i elektrycznej. Jedna patelnia grillowa na każdą płytę w twoim życiu.

Patelnia grillowa bez PFAS

Nasze patelnie grillowe mają bezpieczną ceramiczną powłokę nieprzywierającą (GreenShield) lub są z czystej stali nierdzewnej. Bez PFAS, bez PTFE, bez PFOA. Zdrowe grillowanie bez ukrytych chemikaliów w jedzeniu.

Jaki rozmiar patelni grillowej będzie dla ciebie najlepszy?

• 28 x 28 cm: standardowy rozmiar, odpowiedni na 2 do 4 porcji naraz. Pasuje na większość płyt.
• Kwadratowa czy okrągła: kwadratowa daje nieco więcej powierzchni grillowania na cm. Okrągła dobrze sprawdza się na węższych polach grzewczych.

Wskazówki na najlepszy efekt grillowania

• Dobrze nagrzej patelnię grillową (3-4 minuty na średnio wysokim ustawieniu).
• Posmaruj potrawę olejem, a nie samą patelnię.
• Nie obracaj za wcześnie: pozwól, by pojawiły się ślady grillowania, zanim obrócisz.
• Smaż partiami: zbyt pełna patelnia to duszenie zamiast grillowania.
• Po grillowaniu pozwól mięsu odpocząć 1-2 minuty, żeby było soczyste.

Pielęgnacja Twojej patelni grillowej

• Nie używaj metalowych łopatek na ceramicznej powłoce.
• Najpierw pozwól naczyniu ostygnąć, zanim je umyjesz.
• Miękka szczotka sprawdza się najlepiej między żeberkami.
• Wystarczy odrobina ciepłej wody i łagodne mydło, bez moczenia.
• Nie układaj garnków i patelni bezpośrednio jedno na drugim.

Często zadawane pytania

Czy patelnia grillowa działa na indukcji?

Tak, wszystkie patelnie grillowe Cook & Pan nadają się na indukcję dzięki magnetycznemu dnu.

Czym różni się patelnia grillowa od zwykłej patelni?

Jeden patelnia ma gładkie dno, idealne do smażenia i obsmażania. Patelnia grillowa ma żeberka, które dają ślady grillowania i odprowadzają tłuszcz. Na typowy grillowany smak i wygląd wybierz patelnię grillową.

Jak długo posłuży patelnia grillowa?

Przy dobrym użytkowaniu służy latami. W Cook & Pan dostajesz 7 lat gwarancji producenta i 60 dni na wypróbowanie. Nie pasuje? Po prostu odeślij produkt.

Uzupełnij swoją kolekcję

Patelnia grillowa wypada lepiej jako część dopasowanej kolekcji. Zobacz też nasze patelnie, garnki do duszenia i woki. Połącz z naszymi Garnki i patelnie bez PFAS na kompletną, zdrową kuchnię.