Patelnie do naleśników

Patelnia do naleśników robi różnicę między płaskim, poszarpanym wytworem a złotym kołem, które obracasz jednym ruchem. Płytki kształt z niskim brzegiem ułatwia podważenie ciasta i równomierne rozprowadzenie go po gładkim, nieprzywierającym dnie. Idealna do naleśników, krepów, omletów, placków i wszystkiego, co wymaga cienkiego wypieku.

Czym jest patelnia do naleśników i do czego jej używać?

Patelnię do naleśników poznasz po niskim, skośnym brzegu i szerokiej, płaskiej powierzchni. Dzięki temu:

• Rozprowadź ciasto równomiernie szpatułką lub przechylając patelnię.
• Łatwo wsuniesz się pod naleśnik, żeby go obrócić.
• Uzyskasz złociste, równomierne rezultaty bez grubych krawędzi.
• Smażysz oprócz naleśników także krepy, placki, omlety lub dosa.
• Naczynie trafia na stół: podawaj prosto z niego na brunch lub deser.

Patelnia do naleśników na indukcji

Nasze patelnie do naleśników są odpowiednie na indukcję dzięki wzmocnionemu, magnetycznemu dnu. Bez wypaczania, bez gorących punktów, płaska patelnia, która za każdym razem piecze idealnie. Działa też na gazie, płycie ceramicznej i elektrycznej.

Patelnia do naleśników bez PFAS

Nasze patelnie do naleśników mają bezpieczną ceramiczną powłokę nieprzywierającą (GreenShield) lub są z czystej stali nierdzewnej. Bez PFAS, bez PTFE, bez PFOA. Zdrowe smażenie bez ukrytych chemikaliów w jedzeniu.

Jaki rozmiar patelni do naleśników będzie dla ciebie najlepszy?

• 25 cm: idealna do crêpes i małych naleśników. Pasuje na mniejsze pola grzejne.
• 28 cm: standardowy rozmiar na klasyczne holenderskie naleśniki. Odpowiedni na 1 duży naleśnik naraz.
• 30 cm lub większe: dla tych, którzy lubią smażyć naleśniki XL albo kilka mniejszych naraz.

Wskazówki na idealne naleśniki

• Dobrze nagrzej patelnię (3-4 minuty na średnio wysokim ustawieniu).
• Użyj cienkiej warstwy masła lub oleju, nie za dużo.
• Poczekaj, aż pojawią się małe bąbelki, zanim obrócisz.
• Cienka łopatka sprawdza się lepiej niż gruba.
• Podawaj od razu albo trzymaj w cieple na talerzu, z czystą ściereczką na wierzchu.

Pielęgnacja Twojej patelni do naleśników

• Nie używaj metalowych łopatek na ceramicznej powłoce.
• Najpierw pozwól naczyniu ostygnąć, zanim je umyjesz.
• Miękka gąbka i łagodne mydło zwykle wystarczą.
• Bez środków ściernych i wełny stalowej.
• Przechowuj garnki, przekładając je ściereczką, aby uniknąć zarysowań.

Często zadawane pytania

Czy patelnia do naleśników działa na indukcji?

Tak, wszystkie patelnie do naleśników Cook & Pan nadają się na indukcję dzięki magnetycznemu dnu.

Czym różni się patelnia do naleśników od zwykłej patelni?

Jeden patelnia ma wyższe brzegi i większą głębokość, to dobry wybór do smażenia i duszenia. Patelnia do naleśników ma niski, skośny brzeg i szerokie, płaskie dno, stworzone do cienkich wypieków, które trzeba łatwo przewracać.

Czy można w niej robić też crêpes?

Absolutnie. Patelnia do naleśników jest w zasadzie także patelnią do krepów. Do najcieńszych krepów wybierz rozmiar 25 cm z cienką warstwą ciasta.

Jak długo posłuży patelnia do naleśników?

Przy dobrym użytkowaniu służy latami. W Cook & Pan dostajesz 7 lat gwarancji producenta i 60 dni na wypróbowanie.

Uzupełnij swoją kolekcję

Patelnia do naleśników wypada lepiej jako część dopasowanej kolekcji. Zobacz też nasze patelnie, patelnie głębokie i woki. Połącz z naszymi Garnki i patelnie bez PFAS na kompletną, zdrową kuchnię.