Hvilke pander kan bruges til induktion? Her skal du være opmærksom.

“Jeg vil købe et pandesæt til induktion… Hvilke pander er egnet til induktion?” Et spørgsmål vi ofte får! Det er jo helt naturligt, du vil helst undgå at købe noget, der ikke virker, og det forstår vi fuldt ud. Vi hjælper dig gerne med at træffe det bedste valg, når det handler om at anskaffe dit nye yndlings induktionspander. 

Hvis du vil lave mad på induktion, skal din pande have en bund, der er magnetisk og ledende, en flad bund er også et plus. Pander med en tyk bund bestående af flere lag bøjer sig mindre. Pander, der er egnet til induktion, kan kendes på et symbol med en spiral på panden eller emballagen. Hos en troværdig forhandler vil det også stå i produktbeskrivelsen. 

Hvad skal gode induktionspander leve op til?

Gode induktionspander af god kvalitet er tunge nok til ikke bare at glide rundt. Så glider de ikke nemt af kogepladen, og du kan trygt lave mad uden at panden mister balancen og falder af kogepladen, de skal altså være godt afbalancerede. Uanset hvilken slags induktionspander du bruger, kan de hurtigt lave ridser på din induktionskogeplade, så vær opmærksom på ikke at lave ridser. Det er også vigtigt at have den rigtige induktionsbund på dit induktionspandesæt. De bedste induktionspander har en såkaldt “sandwichbund”. Det betyder, at bunden består af flere metal-lag for at lede varmen bedst muligt. Derudover skal en god induktionspande have en non-stick belægning uden skadelige stoffer, hos Cook and Pan behøver du ikke bekymre dig om det, alle pander er 100 % fri for giftige stoffer som PFAS og Teflon. Gode induktionspander skal kunne tåle opvaskemaskine og være nemme at rengøre. Vores induktionspandesæt Signature er en perfekt kombination af induktion, sikker non-stick belægning og 30 % mere energibesparende madlavning. Fordi panderne er op til 30 % mere energibesparende, er det også en god investering.

Test af pandesæt til induktion

Hvilke pander er egnet til induktion? Hvis du vil teste et pandesæt til induktion, kan du gøre det selv. Sådan tester du, hvilke pander der er egnet til induktion: Hvis du sætter en magnet på bunden, er panden magnetisk og kan bruges til induktion. Bunden kan være beskadiget, hvis du har brugt den på gas. Det kan gøre panden mindre magnetisk på grund af belægning på bunden fra flammen, og det kan også lave ridser på den nye kogeplade. Du kan lave en ridsetest ved at tage en avis og sætte panden på den. Hvis du flytter avisen, og den rives itu, kan du ikke bruge panden på induktionspladen. Hvis panderne består testen, kan du bruge dem på en induktionskogeplade. Bliv ved med at tjekke, om pander uden tyk bund bøjer sig eller ej. Svaret på spørgsmålet om, hvilke pander der er egnet til induktion, er altså nemt at tjekke med en magnet. Vil du bestille en induktionspande online? Hos Cook and Pan har vi kun induktionspander i sortimentet, det gør det nemt!

Induktionspander: Hvad er gode induktionspander?

Hvad er gode induktionspander? Hvis du har et induktionskomfur eller en induktionskogeplade, har vi sammensat et sortiment, der består af enkelte induktionspander og endda komplette induktionspandesæt, så du er dækket ind med det samme, og alt matcher i stil. Selvfølgelig kan du lede efter et Ikea pandesæt, Hema pander, Blokker pander eller BK pander, men vær altid opmærksom på kvaliteten... Hos Cook and Pan har vi også sammensat et flot sortiment, som vi anbefaler. Så hvad er de bedste pander til induktion? Vi har samlet dem:

Se vores pander

Er du stadig i tvivl om induktionsmadlavning?

Hvorfor lave mad på induktion:

Madlavning på induktionsplader er sikrere end på gas, fordi pladen næsten ikke bliver varm og hurtigt køler ned efter brug. Kogezonerne reagerer kun, når der står en pande på. Uden pande bliver kogepladen altså ikke varm. Du risikerer ikke at gassen bliver glemt tændt.

Fordele ved at lave mad på induktion

• Du kan styre temperaturen præcist og hurtigt med induktion. En anden fordel er, at du kan indstille tiden meget præcist på induktionskogeplader, så du kan stege og brune som en professionel!
• Der er ingen flammer, så der frigives ingen gasser, og luften i dit hjem er renere.
• Induktionspladen bliver næsten ikke varm og køler hurtigt ned efter brug, så det er sikrere at lave mad på induktion end på gas.
• Kogezonerne reagerer kun, når der står en pande på. Er der ikke en pande, bliver pladen ikke varm!
• Ingen risiko for at gassen bliver glemt tændt.
• Induktion er den mest energibesparende måde at lave mad på: der er kun 10-20 procent energitab sammenlignet med naturgas, som har 40 til 50 procent tab. På grund af materialevalget i vores honey stegepander er der endda en ekstra energibesparelse på 30 %, fordi bunden er perfekt tilpasset i størrelse og materiale.
• Din gasregning vil derfor falde med det samme, og du sparer penge med de høje energipriser. En smart investering, du hurtigt får igen.
• En induktionskogeplade er nem at rengøre og vedligeholde.

Bloggen om de bedste pander til induktion har givet dig al den information, du behøver for at træffe det rigtige valg. Hvad er de bedste pander til induktion? Vi har talt om en bred kategori af pander som pandesæt, stegepander, wokpander og bradegryder specielt til induktion. De er lavet af materialer af høj kvalitet og har et moderne design, så du kan være sikker på at træffe et godt valg.

Induktionspandesæt

Pandesættene fra Cook and Pan er et godt valg, hvis du leder efter flere pander til induktion. Disse induktionspandesæt indeholder forskellige slags pander, der er egnet til brug på en induktionskogeplade. Stegepanderne fra Cook and Pan er også et godt valg til induktion, hvis du leder efter en alsidig pande, de er lavet af materialer af høj kvalitet og er ofte forsynet med en særlig PFAS-fri non-stick belægning, der sikrer, at fastbrændt mad hører fortiden til.

Induktions wokpande

Wokpander til induktion er en anden kategori, vi har kigget på. Wokpanderne fra Cook and Pan er lavet af rustfrit stål, aluminium eller carbonstål af høj kvalitet og er specielt designet til brug på en induktionskogeplade. De har en bred bund og høje kanter, hvilket gør dem perfekte til at stege grøntsager og kød i en wok.

Induktions bradegryde

Til sidst de bradegryder til induktion fra Cook and Pan. Disse bradegryder er lavet af højkvalitets støbejern eller aluminium og har en særlig non-stick belægning uden PFAS. De er perfekte til stegning af kød, da de har en bred bund og høje kanter, som sikrer, at kødet bliver godt stegt og brunet.

Konklusion: Hvis du leder efter de bedste pander til induktion, er pandesæt, stegepander, wokpander og bradegryder fra Cook and Pan et godt valg. De er lavet af materialer af høj kvalitet og specielt designet til brug på en induktionskogeplade. Så kan du trygt vælge de bedste pander til induktion og lave dine yndlingsretter.

Du er altid velkommen til at kontakte os, hvis du har flere spørgsmål om madlavning på induktion. Vi håber, vi har givet dig nok information til at købe et induktionspandesæt.

Spørgsmål? Send en mail til en af vores eksperter på info@cookandpan. Eller send os en besked på Instagram eller Facebook: @cookandpan