Giftige stoffen in pannen: hoe herken je ze

De waarheid onder de deksel

Lekker koken begint bij een schone lei – en een schone pan. Maar wist je dat sommige pannen meer geheimen verbergen dan je schoonmoeder op haar familierecept? Tijd om die giftige coatings eens flink aan de (koek)pan te voelen.

Wat zit er eigenlijk in je pan?

Veel traditionele antiaanbakpannen bevatten stoffen als PFAS (per- en polyfluoralkylstoffen), die je liever niet op je bord – of in je bloed – hebt. Deze stoffen maken pannen lekker glad, maar ze breken niet af in je lichaam. Of in het milieu. Yep, dat zijn dus de forever chemicals waar je liever vandaag dan morgen afscheid van neemt.

PFAS – de onuitgenodigde gast in je keuken

PFAS kunnen bij verhitting vrijkomen en zich in je voedsel nestelen. Ze worden gelinkt aan allerlei enge dingen: van hormonale verstoringen tot een verhoogd risico op kanker. Niet echt het kruid dat je wilde toevoegen, toch?

Marketingtruc of écht veilig?

Soms lijkt het alsof een pan rozengeur en maneschijn belooft: “vrij van PFOA!” klinkt best goed, maar vaak betekent dat alleen dat één van de vele PFAS eruit is gehaald. De rest? Die zit er gewoon nog in. Laat je niet foppen door halve waarheden en marketingpoespas.

Zo herken je een pan met giftige stoffen

• Let op termen als “PTFE”, “Teflon” of “non-stick” zonder verdere uitleg – daar schuilt vaak een glad verhaal achter.
• Staat er niets op het label over gebruikte materialen? Grote kans dat ze iets te verbergen hebben.
• Ruikt je pan bij het eerste gebruik vreemd chemisch? Dat is geen ‘nieuw geurtje’ – dat is reden tot zorg.
• Check of er een certificaat uit een lab is. Vertrouw niet alleen op marketingpraatjes, maar op testresultaten

Wat zijn de veilige alternatieven?

Adieu teflon, hallo toekomst! Materialen zoals gietijzer, RVS en aluminium zijn de helden in je keuken. Ze zijn duurzaam, PFAS-vrij én maken van koken weer een feestje zonder bijsmaak.

Waarom Cook & Pan het verschil maakt

Bij Cook & Pan doen we niet aan chemische compromissen. Onze pannen zijn volledig vrij van giftige stoffen, met coatings waar je je vingers (en je geweten) bij aflikt. Veilig voor jou, je kids, je bezoek waarvoor je graag kookt en de planeet. En ja, ze zien er ook nog eens geweldig uit op je fornuis.

De stijl van schoon koken

Onze collectie bewijst dat je niet hoeft te kiezen tussen design en gezondheid. Onze kleurrijke pannen zijn de blikvanger van je keuken én je levensstijl. Want wie zegt dat gezond saai moet zijn?

Checklist: zo kies je een pan zonder rommel 

• Kies voor merken die open zijn over hun materiaalgebruik (zoals wij!)
• Ga voor natuurlijke of keramische coatings, zonder PFAS of PTFE
• Vermijd goedkope ‘non-stick’ pannen van dubieuze herkomst
• Lees reviews en check of de claims echt ergens op slaan

Bewijs op papier: check het certificaat

Een pan kan nog zo mooi glimmen en "vrij van alles" beloven – zonder bewijs blijft het een glad verhaal. Wil je écht zeker weten dat je pan geen giftige stoffen bevat? Kijk dan of het merk een onafhankelijk certificaat heeft van een erkend laboratorium.

Bij Cook & Pan laten we geen twijfel toe. Onze producten zijn getest door derde partijen en dragen met trots het QIMA Certificate of Conformity. Geen geheime ingrediënten, geen giftige verrassingen – gewoon zwart-op-wit bewijs dat je veilig kookt.
Dus, doe jezelf een plezier: vertrouw niet alleen op marketingpraatjes, maar op testresultaten. En als je pan geen certificaat kan laten zien? Dan mag ‘ie linea recta retour naar de schappen.

Een kleine verandering, groot verschil

Elke maaltijd die je bereidt zonder giftige stoffen is een overwinning voor je gezondheid. En met Cook & Pan wordt die keuze niet alleen makkelijk, maar ook stijlvol. Want goed zorgen voor jezelf begint in de pan – en eindigt op je bord.

Durf te koken zonder concessies

Veilig, stijlvol en zonder gif – dat is waar Cook & Pan voor staat. Tijd om afscheid te nemen van twijfelachtige teflonvrienden en over te stappen op pannen die jouw waarden delen. Klaar om écht schoon te koken?