Unser Team ist Experte auf dem Gebiet des Kochens. Wir haben für Sie einen ausführlichen Leitfaden zum Kauf der besten Induktionspfannen erstellt. Denn überlegen Sie, Ihre Küche mit einem Induktionskochfeld auszustatten? Dann ist es wichtig zu wissen, welche Pfannen und Töpfe am besten auf Ihrem Kochfeld funktionieren.
Welche Arten von Induktionspfannen gibt es?
Es gibt viele verschiedene Arten von Induktionspfannen und es kann schwierig sein zu bestimmen, welche die beste Wahl für Ihre Küche ist. Die Materialien Aluminium, Gusseisen, Edelstahl und emaillierte Pfannen sind die beliebten Optionen für Ihr Pfannenarsenal. Dabei ist nicht nur auf die Induktionstauglichkeit zu achten. Auch die Größe der Pfannen und Töpfe oder die Gerichte, die Sie zubereiten möchten, sind bei der Auswahl der richtigen Pfannentypen wichtig.
Meistgewähltes Material für Induktionspfannen
Die wichtigste Überlegung bei der Auswahl von Induktionspfannen bleibt jedoch das Material, aus dem die Pfannen hergestellt sind. Induktionskochfelder sind magnetisierend, was bedeutet, dass die Induktionspfannen einen magnetischen Boden benötigen, um die Wärme vom Kochfeld abzuleiten. Die oben genannten Materialien sind alle für Induktion geeignet, da sie magnetisierend sind. Zweifeln Sie, ob der Boden magnetisiert? Wenn Sie einen Magneten zu Hause haben, können Sie ihn an den Boden der Pfanne halten. Wenn der Magnet haftet, wird der Boden magnetisiert.
Wie groß sollten Induktionspfannen sein?
Ein weiterer wichtiger Aspekt bei der Auswahl von Induktionspfannen ist die Größe. Es ist wichtig, Töpfe und Pfannen zu wählen, die zu den Kochzonen des Kochfelds passen. Passt die Größe der Induktionspfanne zur Kochzone, ist die Wärmeübertragung am besten. Achten Sie also auf die Größe der Pfannen, kleine Pfannen und Töpfe können auf einer großen Kochzone ineffizient sein, und eine zu große Pfanne könnte zu viel Energie verschwenden. Wählen Sie daher immer die richtige Pfannengröße. Kochen Sie oft große Gerichte? Wählen Sie dann eine etwas größere Pfanne. Kochen Sie für 1 bis 2 Personen? Dann nimm einen kleineren. Mit einer durchschnittlichen Größe reicht es oft aus und sicherheitshalber können Sie bei Bedarf eine kleine Pfanne „dazu“ kaufen. Zum Beispiel eine Induktionsbratpfanne 28 cm zusammen mit einer Bratpfanne von 24 oder 20 cm. Kommt immer gut an!
Die Form des Induktionsbodens
Neben dem Material und der Größe ist es wichtig, die Form und Tiefe des Durchbruchs zu berücksichtigen. Töpfe und Pfannen mit flachem Boden funktionieren am besten auf Induktionskochfeldern, da sie die Hitze gleichmäßiger verteilen. Töpfe und Pfannen mit höherem Rand können hilfreich sein, wenn Sie Speisen zubereiten, die mehr Flüssigkeit enthalten. Darüber hinaus ist auch die Bodendicke wichtig, je dicker der Boden, desto besser. Wir sind immer ein Fan der By C&P-Kollektionen, diese haben einen Boden von 4 mm, der für die Wärmeleitung optimal ist. Darüber hinaus sind sie auch preisgünstig.
Wartung der Induktionspfannen
Bei der Auswahl von Induktionspfannen ist es auch wichtig, die Pflege und Haltbarkeit des Kochgeschirrs zu berücksichtigen. Pfannen aus Edelstahl und Gusseisen sind langlebig und leicht zu reinigen, während Pfannen aus Emaille oft anfälliger für Beschädigungen und schwieriger zu reinigen sind. Es ist nie unklug, die Pfannen von Zeit zu Zeit von Hand zu waschen und einzufetten, um sie in Top-Zustand zu halten!
Wo finde ich die besten Induktionspfannen?
In unserem Sortiment finden Sie hochwertige Induktionspfannen von zuverlässigen Marken wie By C&P, Alva und GreenPan. Unser Expertenteam hat diese Marken sorgfältig auf der Grundlage ihrer Qualität, Haltbarkeit und Leistung auf Induktionskochfeldern ausgewählt. Egal, ob Sie ein Set aus Töpfen und Pfannen für den täglichen Gebrauch oder eine einzelne Pfanne für besondere Anlässe suchen, in unserem Sortiment ist für jeden etwas dabei. Entdecken Sie unsere Pfannen für Induktion !
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