Vores non-stick belægninger er virkelig gode! Men med disse tricks får du det optimale ud af din stegepande:
Smør panden: Varm en teskefuld olie op i panden og lad den derefter køle af. Fjern overskydende olie og tør panden grundigt af. Det fremmer en hurtigere indkøring af panden og optimerer non-stick belægningens ydeevne.
Begræns varmetilførslen. Vores stegepande er designet til at maksimere varmeeffektiviteten sammenlignet med traditionelle pander. Vi anbefaler, at du sætter varmekilden lidt lavere end normalt.
Tålmodighed. Når du laver klistret mad som æg, er tålmodighed nøglen til at få et perfekt stegt æg uden brug af smør eller olie. En moderat varme er vigtig, efterfulgt af uforstyrret tilberedning. Undgå at flytte maden rundt med en spatel hele tiden. Når maden begynder at sætte sig fast på non-stick belægningen, betyder det som regel, at der skal lidt ventetid til for at varmen kan fordele sig helt, og maden kan stege eller brune ordentligt. Først efter denne fase er det nemmere at få maden ud af panden.