Kan støbejern bruges på induktion? Madlavning på induktion.

Støbejernsgryder er populære blandt (hjemme)kokke. Og det er ikke så mærkeligt! Støbejernsgryder er elsket for deres holdbarhed, varmeledende egenskaber og evnen til at bevare høje temperaturer. Men fungerer de også på en induktionskogeplade? For når du laver mad på induktion, er det vigtigt at vide, om du kan bruge dine (nye) støbejernsgryder på den. Og svaret på det spørgsmål får du lige her.

Fordelen ved støbejern

Støbejern har den fordel, at det er godt til at lede varme. Men desværre ikke til at lede et elektromagnetisk felt, som en induktionskogeplade. Det betyder, at de fleste støbejernsgryder ikke er egnet til brug på induktionskogeplader.

Vi understreger med vilje, at ‘de fleste’ støbejernsgryder ikke er egnet til induktion. For støbejernsgryder med en emaljeret bund kan godt bruges på induktionskogeplader. For eksempel støbejernsgryderne fra Cook and Pan. Det emaljerede lag gør, at støbejernsgryderne kan optage og lede de elektromagnetiske felter fra induktionen. Så hvis du planlægger at bruge støbejernsgryder, så tjek om gryden har et emaljeret lag. Den bekymring har vi allerede taget for dig: hos Cook and Pan kan alle støbejernsgryder bruges på induktion.

Kan støbejern bruges på induktion?

Alt i alt er svaret på spørgsmålet: ‘kan støbejern bruges på induktion?’ Ja, hvis de har en emaljeret bund. For at undgå skuffelser er det derfor klogt at undersøge, om din støbejernsgryde har det. Skal du købe en ny støbejernsgryde? Vores højkvalitets støbejernsgryder er perfekt egnet til induktion og sikrer en jævn varmefordeling, ideel til bæredygtig og alsidig madlavning.

Hvilken støbejernsgryde kan bruges på induktion? 

Hvis du leder efter en god støbejernsgryde til induktionsmadlavning, er det vigtigt, at gryden har en emaljeret bund. Denne bund sørger for, at støbejernsgryden kan optage varmen fra induktionskogepladen og fordele den i gryden. Uden denne bund er det desværre ikke muligt. Det gode ved Cook and Pan er, at alle støbejernsgryder er egnet til induktion. Vores støbejernsgryder opfylder alle krav for at lave mad på induktion i høj kvalitet. Uanset om du leder efter en støbejernsbradegryde, grillpande eller tajine. De er designet, så de passer til induktion. Så du kan se, at det er muligt at lave mad med støbejernsgryder på induktion, hvis du bare køber de rigtige gryder! Takket være vores gryder behøver du ikke længere spørge ‘kan støbejern bruges på induktion?’

Vil du gerne have de bedste støbejernsgryder i køkkenet?

Vi har udvalgt de bedste gryder til induktionsmadlavning, så du ikke behøver bruge timevis på research. Det har vi allerede gjort for dig:

1. Støbejernsgrillpande til induktion fra Cook and Pan - Denne emaljerede grillpande er specielt designet til induktion og har en klassisk ribbestruktur, der giver en perfekt grillmarkering på din ret.
2. Støbejernsbradegryde til induktion fra Cook and Pan - Denne emaljerede bradegryde er også egnet til induktion og har en stærk non-stick belægning, der forhindrer mad i at brænde fast i gryden. Bradegryden har også en stor kapacitet til at tilberede store mængder mad og er nem at rengøre.
   
3. Støbejerns Tajine til induktion fra Cook and Pan - Denne emaljerede tajine er selvfølgelig egnet til induktion. Derudover er gryden perfekt til at lave traditionelle marokkanske retter. Tajinen har en PFAS-fri non-stick belægning og er nem at rengøre. Tajinen er dejlig stor, så du kan også lave større retter.

Vi håber, at denne blog har givet dig et godt indblik i støbejern på induktion. Efter at have læst bloggen ved du præcis, hvad en støbejernsgryde til induktion skal kunne, og hvilken støbejernsgryde der er bedst at bruge i køkkenet. Som vi har set, er svaret på ‘kan støbejern bruges på induktion?’ Ja, men kun hvis støbejernsgryden har en emaljeret bund. Derfor er det vigtigt at finde en gryde med denne egenskab. Heldigvis kan alle støbejernsgryder fra Cook and Pan bruges perfekt på induktion, fordi de alle har en emaljeret bund. Hvis du leder efter en støbejernsgryde, der kan bruges på induktion, er du godt dækket ind hos os.

Kan du ikke helt finde ud af det, eller ønsker du yderligere forklaring, så du kan afslutte spørgsmålet: kan en støbejernsgryde bruges på induktion for altid med den perfekte induktionsgryde til dig, så kontakt endelig vores kundeservice på mail@cookandpan.com

Hvis du leder efter gryder til brug på induktion, er det vigtigt at vide, at der findes mange materialer at vælge imellem. Hos Cook and Pan har vi et stort udvalg af gryder, der er egnet til induktionsmadlavning, såsom pandesæt, stegepander, kasseroller, wokpander, sautépande og gryder. Så hvis du leder efter en gryde til induktionsmadlavning, men ikke nødvendigvis søger støbejern, har vi hos Cook and Pan helt sikkert en gryde, der passer til dine behov.