Rengøring af indbrændt rustfri stål pande

Intet er så irriterende som en brændt eller fastbrændt pande. Nogle retter har en tendens til at lave rod i vores gryder og pander. Men det kan også være, at du har varmet din pande for meget op. Under alle omstændigheder: vi kender alle problemet, men kan du undgå det eller løse det? Ja! Kig for eksempel på den pande, du har lige nu. Har den en god non-stick belægning?

Har din pande slet ingen non-stick belægning?

Måske er det værd at anskaffe en, når du tænker på, hvor nemt det gør det! Det bliver ofte overset, selvom det er hovedårsagen til fastbrænding. Virksomheder bruger ofte kun et par tynde non-stick lag, fordi det er billigt. Det vender vi tilbage til senere, men lad os først se på, hvordan du kan rengøre din fastbrændte gryde!

Rengøring af en brændt pande:

Der findes flere måder at rengøre en brændt stegepande på. Mange er meget tidskrævende og virker ikke altid som ønsket. Vi har prøvet flere metoder og er mest tilfredse med denne løsning.

Aluminiumsmetoden i en rustfri stål pande

Dæk det brændte område med 2-3 spiseskefulde natron (baking soda) og tilsæt lidt vand for at lave en blanding. Krøl noget aluminiumsfolie sammen og skrub panden rundt, indtil alle madrester og pletter er væk. Skyl panden med varmt sæbevand.

Sådan fungerer det: Denne metode tager lidt tid og kræver minimal indsats. Ja, du skal "skrubbe" den fastbrændte rustfri stål pande, men det er ikke lige så hårdt som med en skuresvamp. Bare gnid med aluminiumsfolien i cirkler eller frem og tilbage – hvad der virker bedst for dig. Det kan være, du skal gentage processen, fordi natronen bliver meget snavset og gør det svært at se, hvor der stadig er pletter, men det er klart den bedste og nemmeste måde at rengøre en brændt eller fastbrændt rustfri stål pande på.

Tip: Det er en fantastisk måde at få brugt et ekstra stykke folie på. Hvis du for eksempel har brugt folie til at dække en bradegryde, mens du bagte noget i ovnen. I stedet for at smide folien ud med det samme, kan du genbruge den, krølle den til en kugle og gemme den til denne rengøringsmetode!

Aldrig mere fastbrændte pander:

Har du ikke en rustfri stål pande? Men for eksempel en aluminiums stegepande med non-stick belægning? Så kunne man tro, at den ikke kan brænde fast. Desværre er det ikke altid tilfældet. En non-stick belægning skal ses som en coating, der kan påføres din pande. Jo flere lag du har, jo mindre brænder panden fast. Virksomheder foretrækker at bruge så få non-stick lag som muligt, fordi det er ret dyrt.

Vi er selv store madentusiaster og ved, at der ikke er noget så irriterende som at skulle rengøre en brændt pande. Vi lægger stor vægt på effektiv madlavning, men også på at have det sjovt med madlavningen. For os hører rengøring af brændt mad ikke til det sjove. Derfor har vi kigget ekstra grundigt på forskellige sikre non-stick belægninger. Det har selvfølgelig krævet mange tests med mange retter. Til sidst har vi formået at producere komplette pande-serier med hele en trelags GreenShield non-stick belægning! Det gør det meget usandsynligt, at der nogensinde brænder noget fast i din pande, medmindre du virkelig overdriver! 😉

Men hvis du er på udkig efter andre pander, så tjek endelig vores stegepande til induktion, rustfri stål stegepande, keramisk stegepande og stegepander uden teflon. Til enhver lejlighed, den perfekte stegepande.

Hvis du har spørgsmål om, hvordan du bedst rengør din gryde, eller vil have mere rådgivning om en af vores kvalitets pander med non-stick belægning, så kontakt vores kundeservice: mail@cookandpan.com.

God madlavning!

Team Cook and Pan