Kochen macht erst richtig Spaß, wenn dein topf & pfanne sauber und sicher ist. Aber wusstest du, dass manche töpfe & pfannen mehr Geheimnisse haben, als du denkst? Zeit, mal in die pfanne zu schauen und die giftigen Stoffe zu entdecken.
Was sind die giftigen Stoffe in deiner pfanne?
Viele antihaftbeschichtete töpfe & pfannen enthalten Stoffe wie PFAS (per- und polyfluoralkylstoffe), PFOA (perfluoroctansäure), PTFE (polytetrafluorethylen), auch Teflon genannt, die du lieber nicht auf deinem Teller oder in deinem Blut haben möchtest. Diese Stoffe machen töpfe & pfannen schön glatt, aber sie bauen sich nicht ab, weder in deinem Körper noch in der Umwelt. Das sind die sogenannten „forever chemicals“, und die willst du am besten heute noch loswerden.
Was sind PFAS, PFOA, Teflon und PTFE?
- PFAS (per- und polyfluoralkylstoffe): Diese Stoffe werden verwendet, um töpfe & pfannen antihaftend zu machen. Sie sind beliebt, weil sie die pfannen schön glatt machen, sodass das Essen nicht kleben bleibt. Aber PFAS sind gefährlich, weil sie nicht abgebaut werden. Sie bleiben für immer in der Umwelt und in unserem Körper, daher der Name „forever chemicals“. Sie können gesundheitliche Probleme verursachen, wie hormonelle Störungen und sogar Krebs.
- PFOA (perfluoroctansäure): Das ist eine Art von PFAS und wurde früher oft in Antihaftbeschichtungen verwendet, wie bei Teflon. PFOA ist in vielen Ländern inzwischen verboten, aber in alten töpfen & pfannen noch zu finden. Es ist ein Stoff, der sich nicht gut abbaut und sich in der Umwelt und in unserem Körper anreichert.
- PTFE (polytetrafluorethylen): Das ist der chemische Stoff, den wir meist als Teflon kennen. Es ist eine glatte, wasser- und ölabweisende Beschichtung, die bei vielen antihaftbeschichteten töpfen & pfannen verwendet wird. Das Problem ist, dass PTFE schädliche Dämpfe abgeben kann, wenn es zu heiß wird, was deiner Gesundheit schaden kann.
PFAS: Warum diese Stoffe gefährlich für deine Gesundheit sind
Wenn du töpfe & pfannen mit PFAS benutzt, können diese Stoffe bei hohen Temperaturen freigesetzt werden. Sie können sich in deinem Essen festsetzen und stehen im Verdacht, gesundheitliche Probleme wie hormonelle Störungen und ein erhöhtes Krebsrisiko zu verursachen. Das ist sicher nicht die Zutat, die du deinem Essen hinzufügen möchtest, oder?
Ist deine pfanne wirklich sicher?
Manche töpfe & pfannen werben mit „frei von PFOA!“ und das klingt gut. Aber oft bedeutet das nur, dass ein schädlicher Stoff entfernt wurde, während der Rest der giftigen Stoffe noch drin ist. Lass dich also nicht von schönen Worten täuschen.
So erkennst du eine pfanne mit giftigen Stoffen
- Achte auf Wörter wie „PTFE“, „Teflon“ oder „antihaft“ ohne weitere Erklärung. Das kann bedeuten, dass giftige Stoffe in der pfanne sind.
- Steht nichts über die Materialien auf dem Etikett? Dann ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass etwas versteckt wird.
- Riecht deine pfanne beim ersten Gebrauch chemisch? Das kann ein Zeichen sein, dass Rückstände aus der Herstellung freigesetzt werden, besonders bei antihaftbeschichteten töpfen & pfannen. Das solltest du genau beobachten, denn es kann auf schädliche Stoffe wie PFAS hinweisen.
- Suche nach einem Zertifikat von einem unabhängigen Labor. Vertraue nicht nur auf Werbesprüche, sondern auf echte Testergebnisse.
Was sind sichere Alternativen?
Es ist Zeit, Teflon Lebewohl zu sagen! Entscheide dich für töpfe & pfannen aus Materialien wie Gusseisen, Edelstahl und Aluminium. Diese sind langlebig, PFAS-frei und machen das Kochen wieder zum Vergnügen, ganz ohne unangenehme Stoffe.
Warum Cook & Pan den Unterschied macht
Bei Cook & Pan geben wir immer unser Bestes. Unsere töpfe & pfannen sind komplett frei von giftigen Stoffen und haben Beschichtungen, die du mit gutem Gewissen benutzen kannst. Sicher für dich, deine Kinder, deine Gäste und die Umwelt. Und sie sehen auch noch toll in deiner Küche aus.
Checkliste: So wählst du eine sichere pfanne
- Wähle Marken, die ehrlich über ihre Materialien sind (wie wir!)
- Greife zu töpfen & pfannen mit natürlichen oder keramischen Beschichtungen, ohne PFAS oder PTFE
- Meide billige „antihaft“ töpfe & pfannen, bei denen du nicht weißt, was drin ist
- Les Bewertungen und prüfe, ob die Versprechen wirklich stimmen
Beweis auf Papier: Schau dir das Zertifikat an
Schön glänzende töpfe & pfannen und Versprechen von „frei von allem“ klingen gut, aber ohne Beweis bleibt es ein leeres Versprechen. Schau, ob deine pfanne ein unabhängiges Zertifikat von einem anerkannten Labor hat.
Bei Cook & Pan lassen wir keinen Zweifel. Unsere töpfe & pfannen wurden von unabhängigen Laboren getestet und haben das QIMA Certificate of Conformity. Keine geheimen Stoffe, keine Überraschungen – einfach schwarz auf weiß der Beweis, dass du sicher kochst.
Eine kleine Veränderung, große Wirkung
Jede Mahlzeit, die du ohne giftige Stoffe kochst, ist ein Schritt in die richtige Richtung für deine Gesundheit. Und mit Cook & Pan wird die Wahl für Sicherheit und Stil leichter als je zuvor. Denn gut für dich zu sorgen beginnt in der pfanne und endet auf deinem Teller.
Warum warten? Steig noch heute um auf eine pfanne, die sicher für dich und die Umwelt ist!
Wähle töpfe & pfannen, die sicher, stilvoll und frei von giftigen Stoffen sind. Es ist Zeit, sich von den fragwürdigen Teflon-töpfen & pfannen zu verabschieden und auf töpfe & pfannen umzusteigen, die deine Werte teilen. Bereit, wirklich sauber zu kochen?
💡 Bitte beachten Sie: Wir kochen gerne mit Leidenschaft, aber Sicherheit hat immer oberste Priorität. Mehr dazu finden Sie auf unserer Seite mit dem Haftungsausschluss.

























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