Wokpfanne

Eine Wokpfanne ist eine der vielseitigsten Pfannen in der Küche. Hohe, schräge Wände, eine tiefe Mulde und in wenigen Minuten richtig heiß. Bei Cook & Pan findest du Wokpfannen für Pfannengerührtes, Nudeln, gebratenen Reis und alles, was schnell gehen muss. Alle induktionsgeeignet und ohne PFAS.

Welche Wokpfanne passt zu dir?

Nicht jede Wokpfanne ist gleich. Wähle die Variante, die zu deinem Kochstil passt:

• Wokpfanne für Induktion: flacher, magnetischer Boden, schnell auf Temperatur, funktioniert auf jedem Kochfeld.
• Wokpfanne ohne PFAS: kochen ohne PFAS, PFOA oder PTFE.
• Keramische Wokpfanne: Aluminiumkörper mit keramischer Antihaftbeschichtung, glatte Oberfläche und leicht zu reinigen.
• Edelstahl-Wokpfanne aus der Honey-Linie: robuster, kratzfester Edelstahl mit derselben glatten keramischen Beschichtung.

Welche Größe Wokpfanne?

Unsere Wokpfannen haben 30 cm. Mit dieser Größe pfannenrührst du ganz einfach für zwei bis vier Personen, mit genug Platz zum Rühren, ohne dass das halbe Gericht neben der Pfanne landet.

Materialwahl auf einen Blick

• Aluminium mit keramischer Antihaftbeschichtung: leicht, schnell warm, glatte Oberfläche für weniger Öl.
• Edelstahl mit keramischer Antihaftbeschichtung (Honey): robuster und kratzfester, mit derselben glatten Schicht.

Wokpfanne und Induktion

Alle Wokpfannen von Cook & Pan funktionieren auf Induktion. Der flache, magnetische Boden hat vollen Kontakt mit deiner Kochzone. Du willst wissen, wie du am besten auf Induktion wokst? Dann schau dir die Wokpfannen für Induktion an.

PFAS-freies Sortiment

Kein PFAS, PFOA oder PTFE in unseren Wokpfannen. Sie haben alle eine keramische Antihaftbeschichtung aus Siliziumoxid, auf Aluminium oder auf Edelstahl. Die vollständige Übersicht findest du bei Wokpfanne ohne PFAS.

Pflege-Basics

• Verwende keine Metallspatel auf der keramischen Beschichtung.
• Lass die Pfanne erst abkühlen, bevor du sie spülst.
• Ein weicher Schwamm und milde Seife reichen meistens aus.
• Lege ein Tuch zwischen die Pfannen, um Kratzer zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen einer Wokpfanne und einem Stielkochtopf?

Eine Wokpfanne hat höhere, schräge Wände und eine tiefere Mulde, ideal zum Pfannenrühren bei hoher Hitze. Ein Stielkochtopf ist flacher mit geraden Wänden, besser für Schmorgerichte und Gerichte, die länger köcheln.

Welches Öl eignet sich zum Wokken?

Ein Öl mit hohem Rauchpunkt: Sonnenblumen-, Traubenkern- oder Sesamöl. Olivenöl ist für die höchsten Stufen weniger geeignet.

Wie lange hält eine Wokpfanne?

Mit guter Pflege viele Jahre. Bei Cook & Pan bekommst du 7 Jahre Garantie auf Fabrikations- und Materialfehler, 2 Jahre auf die keramische Beschichtung und 60 Tage Probekochen. Nicht zufrieden? Schick sie einfach zurück.

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Stell deine Sammlung mit einem Topfset komplett zusammen oder schau dir alle Töpfe und Pfannen an.