Sauteuse sans PFAS

Sauteuse sans PFAS : ce que cela signifie

Une sauteuse sans PFAS chez Cook & Pan est une sauteuse qui ne contient nulle part de PFAS, de PFOA ou de PTFE. Nos sauteuses ont un revêtement céramique antiadhésif lisse en oxyde de silicium, sur un corps en aluminium léger ou sur un inox solide de la gamme Honey. Vous faites revenir, braiser et mijoter sans vous soucier de polymères synthétiques dans votre plat.

Qu'est-ce que le PFAS et pourquoi choisir une sauteuse sans PFAS ?

PFAS signifie substances per- et polyfluoroalkylées, un groupe de produits chimiques synthétiques utilisés depuis les années 1940, entre autres dans les revêtements antiadhésifs, les vêtements déperlants et les emballages alimentaires. Le plus connu est le Teflon (PTFE). Les PFAS se dégradent à peine dans l'environnement et s'accumulent chez l'humain et l'animal. Vous utilisez une sauteuse presque tous les jours pour les pâtes, le risotto et les mijotés en sauce : un revêtement antiadhésif sans PFAS est donc un choix logique.

Comment fonctionne un revêtement antiadhésif sans PFAS ?

Notre revêtement céramique antiadhésif est composé d'oxyde de silicium, un minéral que l'on trouve aussi dans le sable et le verre. Il est appliqué sur la poêle à haute température puis durci en une couche lisse et dure. Ni plastique ni polymère : rien ne passe du revêtement dans votre assiette.

Nos sauteuses sans PFAS

• Sauteuse à corps en aluminium et revêtement céramique : légère, rapide à chauffer, en 24 et 28 cm et en plusieurs couleurs. Découvrez la sauteuse en céramique.
• Sauteuse inox de la gamme Honey avec revêtement céramique : plus solide et plus résistante aux rayures, avec le même revêtement lisse, en 24 cm.

Sauteuse sans PFAS sur toutes les sources de chaleur

Nos sauteuses sans PFAS ont un fond plat et magnétique et fonctionnent sur induction, gaz, vitrocéramique et électrique. Vous cuisinez à l'induction ? Lisez aussi nos conseils sur la page sauteuse induction.

Entretien : comment garder votre sauteuse lisse plus longtemps

Laissez la poêle refroidir avant de la rincer, utilisez des spatules en bois ou en silicone et évitez la laine d'acier et les éponges abrasives. Une éponge douce avec un produit vaisselle doux suffit. La poêle passe au lave-vaisselle, mais un lavage à la main garde le revêtement céramique beau plus longtemps.

La promesse PFAS de Cook & Pan

Nous n'utilisons jamais de PFAS, de PFOA ni de PTFE dans nos revêtements ou nos matériaux. Nos sauteuses sont couvertes par une garantie de 7 ans sur les défauts de fabrication et de matériaux et une garantie de 2 ans sur le fonctionnement du revêtement céramique. Vous voulez d'abord essayer une poêle ? Vous avez 60 jours de cuisson d'essai pour la tester chez vous et la renvoyer si elle ne vous convient pas.

Questions fréquentes

Quelle taille de sauteuse sans PFAS me convient ?

24 cm est idéal pour une à deux personnes, avec 28 cm vous cuisinez facilement pour trois à quatre personnes.

Une sauteuse sans PFAS va-t-elle au four ?

Cela dépend de la poêle. La fiche produit indique si elle va au four et jusqu'à quelle température.

La sauteuse est-elle livrée avec un couvercle ?

Cela dépend du produit. La fiche produit indique exactement ce qui est inclus.

À voir aussi

Vous voulez voir toute la gamme sans PFAS ? Découvrez nos poêles sans PFAS ou optez directement pour une batterie de cuisine sans PFAS complète. Pour la cuisson du quotidien, prenez la poêle sans PFAS, pour les mijotés et les grandes portions la cocotte sans PFAS. Toutes nos sauteuses se trouvent dans sauteuse.