Pandesæt uden pfas

Pandesæt uden PFAS - hvad det betyder

Et pandesæt uden PFAS hos Cook & Pan er et komplet pandesæt hvor der ingen steder er PFAS, PFOA eller PTFE. Ikke i belægningerne, ikke i basismaterialerne. Du får grundlaget for hele dit køkken i én boks, uden bekymringer om syntetiske polymerer der havner i din ret eller i køkkenluften ved opvarmning. Et ærligt valg for dem der vil indrette deres køkken med en ren start.

Hvad er PFAS og hvorfor vælge et pandesæt uden PFAS?

PFAS står for per- og polyfluoralkylstoffer, en gruppe syntetiske kemikalier der har været brugt siden 1940'erne i slip-let belægninger, vandafvisende tøj og madvareemballage. Stoffet er kendt under navne som Teflon (PTFE), GenX og PFOA. PFAS nedbrydes næsten ikke i miljøet og ophobes i mennesker og dyr. Et pandesæt er det du bruger hver dag til hele din familie; netop derfor er det vigtigt at der ingen syntetisk belægning er som frigiver mikropartikler ved overophedning.

Hvordan gør man et pandesæt slip-let uden PFAS?

Der er tre måder at få slip-let ydelse uden syntetisk belægning, og hos Cook & Pan går de alle igen i vores sæt:

• Støbejern - et rent naturligt materiale, der med brug og olie opbygger sin egen patinerede slip-let belægning. Ingen belægning nødvendig.
• 3-lags rustfrit stål - ingen belægning, ingen risiko for slid. Med den rette varme og lidt olie slipper din ret müheløst.
• Aluminium med keramisk slip-let belægning - belægningen består af siliciumoxid, et mineral der også findes i sand og glas. Ingen plast, ingen polymer.

Ingen af disse materialer indeholder PFAS. Hvilken kombination der er i dit sæt, afhænger af hvilken type sæt du vælger.

Vores PFAS-fri pandesæt-varianter

De PFAS-fri sæt dækker forskellige kogestile. Vælg et sæt der passer til hvordan du laver mad hver dag:

• Et støbejernssæt for dem der elsker langsom madlavning, stuvning og bruning ved medium-høj til høj temperatur.
• Et 3-lags rustfri stål-sæt for dem der vil have præcision og et sæt der holder ubegrænset længe.
• Et sæt med aluminiumspander og keramisk belægning for dem der vil have let vægt og hurtig varmeledning, med glat slip-let til daglig stegning.

Pandesæt uden PFAS på alle varmekilder

Vores PFAS-fri pandesæt virker på alle varmekilder: induktion, gas, keramisk og el. Støbejern og rustfrit stål er fra naturens hånd ferromagnetiske, aluminiumspanderne med keramisk belægning har en ferromagnetisk bundplade indbrændt. Flytter du til et andet køkken, kan hele dit sæt tages med.

Vedligeholdelse uden bekymringer om belægning

En stor fordel ved PFAS-fri er at du ikke skal være bange for at belægningen slides og stoffer slipper ud. For støbejernspander: aftør efter vask og gnid let med olie. Rustfrit stål må i opvaskemaskinen. For den keramiske belægning: lad panden køle af før du skyller den, brug træ- eller silikonespatler og undgå ståluld. Stabl ikke pander direkte oven på hinanden; brug et beskyttelsesklud imellem.

Cook & Pan's PFAS-løfte

Vi bruger aldrig PFAS, PFOA eller PTFE i vores belægninger eller materialer. På vores støbejernspander er der 25 års garanti på fabrikations- og materialefejl, på andre produkter 7 år, og på funktionen af den keramiske belægning 2 år. Vil du først prøve et sæt? Du har 60 dage prøvekogning til at teste det hjemme og stadig sende det retur, hvis det ikke passer dig.

Ofte stillede spørgsmål

• Er et pandesæt uden PFAS ovnegnet? Det afhænger af materiale og håndtag. Støbejern og rustfrit stål må næsten altid i ovnen; pander med træ- eller silikonehåndtag begrænset, og pander med keramisk belægning op til en bestemt temperatur. Tjek produktsiden for det sæt du vælger.
• Hvilke størrelser er i et sæt? Som regel en stegepande, en sauterpande og en gryde, nogle gange suppleret med en bradegryde eller stilkasserolle. Pr. sæt varierer antallet af stykker.
• Må et PFAS-fri pandesæt i opvaskemaskinen? Rustfrit stål må, støbejern hellere ikke, keramisk belægning helst også i hånden for længste levetid.
• Må jeg bruge metalspatler? I en støbejerns- eller rustfri stål pande ja; i aluminiumspanderne med keramisk belægning hellere ikke.

Se også

Vil du se det bredere PFAS-fri sortiment på tværs af alle pandetyper? Se vores PFAS-fri pander hub. For løse pander se den stegepande uden PFAS, den bradegryde uden PFAS eller den sauterpande uden PFAS. Søger du pandesæt i andre materialer? Se hubben pandesæt.