Induktionskochtopf

Ein Kochtopf für Induktion, der schnell am Kochen ist

Warten, bis das Wasser kocht? Auf Induktion dauert das nicht lange, wenn dein Kochtopf mitmacht. Jeder Kochtopf für Induktion von Cook & Pan hat einen dicken, flachen und magnetischen Boden. Dein Induktionsfeld erkennt ihn sofort, das Wasser kocht in wenigen Minuten, und danach kannst du auf eine niedrige Stufe zurück. Innen sitzt eine glatte keramische Antihaftschicht ohne PFAS, also setzen Reis und Pasta nicht an.

Bist du unsicher, ob deine anderen Pfannen auf Induktion funktionieren? In unserer Übersicht der Induktionspfannen erklären wir, worauf du achtest.

Welcher Kochtopf für Induktion passt zu dir?

• Kochtopf mit Deckel 20 cm: der kleine Induktionskochtopf für Reis, eine Portion Pasta oder Soße für zwei.
• Kochtopf mit Deckel 22 cm: die Größe für jeden Tag, für Kartoffeln und Gemüse für eine Familie.
• Kochtopf mit Deckel 24 cm: der große Induktionskochtopf für Suppe, Pasta für vier oder ein Eintopfgericht.
• Honey Kochtopf mit Deckel, Edelstahl: dieselbe Keramikschicht auf Edelstahl mit extra dickem Boden, der die Wärme gleichmäßig verteilt. In 20, 22 und 24 cm, gemacht für Induktion.
• Gusseiserner Bräter, 2,5 bis 6,5 Liter: für Schmorgerichte, die stundenlang köcheln dürfen, auch im Ofen. Sieh dir die Bräter für Induktion an.

Aluminium, Edelstahl oder Gusseisen: welchen Kochtopf wählst du für Induktion?

• Aluminium mit keramischer Antihaftschicht: leicht und am schnellsten am Kochen. Angenehm, wenn du oft anhebst, abgießt und abwäschst.
• Edelstahl mit keramischer Antihaftschicht (Honey): stabil und kratzfest, mit einem Boden, der extra gleichmäßig heiß wird.
• Emailliertes Gusseisen: hält die Wärme am längsten, zum Schmoren und Köcheln.

Welche Größe passt zu deiner Induktionszone?

Wähle deinen Kochtopf nach dem, was du kochst: 20 cm für ein oder zwei Personen, 22 cm für eine Familie und 24 cm für Suppe und große Portionen Pasta. Achte dann auf die Kochzone. Auf Induktion funktioniert ein Topf am besten, wenn der Boden etwa so groß ist wie die Zone. Ein viel kleinerer Topf wird manchmal nicht erkannt. Für Milch und kleine Soßen nimmst du eine Sauteuse für Induktion.

Sparsam kochen auf Induktion

Induktion erhitzt den Boden direkt, ohne Umweg über eine heiße Platte. Wasser kocht schneller als auf Gas, und sobald es kocht, stellst du niedrig. Deckel drauf, und es entweicht fast keine Wärme. So kochst du Pasta und Reis mit ganz wenig Strom.

Funktioniert auch auf Gas, Glaskeramik und Elektro

Die Aluminium-Kochtöpfe und die gusseisernen Bräter funktionieren auch auf Gas, Glaskeramik und Elektro. Ziehst du in eine Küche mit Gas, ziehen sie mit. Die Honey-Edelstahltöpfe sind für Induktion gemacht. Die ganze Übersicht der Kochtöpfe, auch für andere Kochfelder, findest du unter Kochtopf.

Kochtopf für Induktion ohne PFAS

In keinem Kochtopf von uns steckt PFAS, PFOA oder PTFE. Willst du alle Kochtöpfe mit diesem Versprechen im Vordergrund sehen? Schau bei unseren Kochtöpfen ohne PFAS.

So bleibt dein Kochtopf lange glatt

Lass den Topf kurz abkühlen, bevor du ihn abspülst, nimm Küchenhelfer aus Holz oder Silikon und wasch am liebsten von Hand mit einem weichen Schwamm. Die Kochtöpfe dürfen in die Spülmaschine, aber von Hand bleibt die Schicht länger schön. Heb den Topf an, statt ihn über das Kochfeld zu schieben.

Wie lange hält ein Kochtopf für Induktion?

Auf unsere Kochtöpfe gibt es 7 Jahre Garantie auf Fabrikations- und Materialfehler und 2 Jahre Garantie auf die Funktion der Keramikschicht. Auf Gusseisen bekommst du 25 Jahre Garantie. Erst zu Hause ausprobieren? Du hast 60 Tage Probekochen.

Häufige Fragen zu Kochtöpfen für Induktion

Funktioniert jeder Kochtopf von Cook & Pan auf Induktion?

Ja. Jeder Kochtopf hat einen magnetischen Boden und funktioniert auf Induktion.

Woher weiß ich, ob mein alter Kochtopf auf Induktion funktioniert?

Halte einen Magneten unter den Boden. Bleibt er hängen, funktioniert der Topf auf Induktion. Bleibt er nicht hängen, ist es Zeit für einen neuen.

Welche Größe Kochtopf für Induktion brauche ich?

20 cm für ein oder zwei Personen, 22 cm für eine Familie und 24 cm für Suppe und große Portionen. Wähle einen Boden, der etwa so groß ist wie deine Kochzone.

Darf ein Kochtopf für Induktion in die Spülmaschine?

Ja, aber von Hand abgewaschen bleibt die Keramikschicht länger schön.

Warum macht mein Kochtopf auf Induktion Geräusche?

Ein leises Summen oder Ticken ist normal, vor allem auf hohen Stufen. Es kommt vom Magnetfeld und sagt nichts über den Topf.

Kann ich einen Kochtopf für Induktion erst ausprobieren?

Ja. Du hast 60 Tage zum Probekochen. Passt der Topf doch nicht zu dir, dann sag uns gern Bescheid.