Bánh Mì-Style Hotdogs mit Sriracha-Mayo

Hotdogs und sonnige Tage gehören zusammen. Genau wie ein kaltes Bier und eine Terrasse oder der Geruch eines brennenden Grills. Und weil der Standard-Hotdog manchmal etwas langweilig sein kann, hab...

Weißer Spargel Scandi Style mit Sandefjordsauce

Das weiße Gold, also Spargel. Sobald er Saison hat, versuche ich ihn so oft und auf so viele Arten wie möglich zu genießen. Diese skandinavisch inspirierte Variante mit Sandefjordsauce ist eine Hom...

Hausgemachtes Granola mit Honig, Nüssen und Vanille

Ich bin ehrlich: Ich bin nicht unbedingt ein Frühstücksmensch. Es sei denn, das Frühstück besteht aus einer Schüssel cremigem griechischem Joghurt mit diesem hausgemachten Granola. Eine Tasse Kaffe...