Voici ce qu'il y a dans le revêtement antiadhésif céramique de Cook & Pan !

Voici ce qu'il y a dans le revêtement antiadhésif céramique de Cook & Pan !

On ouvre les placards de la cuisine. Pas de discours marketing ennuyeux, juste les faits sur la couche sans PFAS de nos poêles.

La couche céramique : c'est quoi exactement ?

Le revêtement antiadhésif de nos poêles céramiques est un revêtement céramique sol-gel. Il est appliqué sur la poêle et durcit au four pour donner une finition lisse et dure. Il ne contient ni PFAS, ni PFOA, ni PTFE (Téflon). Nos poêles « céramiques » ne sont donc pas des poêles en terre cuite ou en pierre : ce sont des poêles en aluminium ou en inox recouvertes d'une couche céramique.

Une ligne de revêtement, uniquement pour la céramique 🔍

« Sans PFAS » dépend aussi de l'endroit où votre poêle est revêtue. Dans les usines où des revêtements contenant des PFAS et des revêtements céramiques passent sur la même ligne, des résidus de l'un peuvent se retrouver sur l'autre. C'est pourquoi nous avons mis en place avec notre usine une ligne de revêtement distincte, uniquement pour les revêtements céramiques. Aucun revêtement contenant des PFAS n'y est traité.

Casseroles céramique vertes, noires et crème empilées sur comptoir

Ce revêtement antiadhésif est-il vraiment sûr ? 🛡️

Nous ne le laissons pas seulement à notre propre jugement. Nos poêles céramiques sont testées de manière indépendante :

  • Aucun PFAS détecté : le laboratoire Light Labs a recherché 30 substances PFAS différentes, dont le PFOA et le PFOS, et n'en a trouvé aucune. Pour les 30, le résultat est « non détecté ». Vous pouvez consulter les résultats sur nos pages produit, sous « Voir les résultats du laboratoire ».
  • Sûr pour le contact alimentaire : nos poêles céramiques ont été testées par SGS selon les règles européennes pour les matériaux en contact avec les aliments et la norme allemande LFGB, plus stricte, notamment sur la migration de substances vers vos aliments, les métaux lourds et le transfert de couleur.
  • Honnêtes sur les limites : un laboratoire mesure un échantillon à un moment donné. C'est pourquoi nous regardons aussi comment la ligne de revêtement est organisée.

Tout sur nos matériaux et notre façon de travailler se trouve dans notre article Qu'y a-t-il vraiment dans nos poêles ?. Envie d'en savoir plus sur la différence entre PFAS et Téflon ? Vous la trouverez là aussi.

Choisissez une poêle en laquelle vous pouvez avoir confiance ✨

Que vous optiez pour la magnifique collection Signature ou les uniques poêles Honey : vous choisissez toujours un revêtement antiadhésif honnête et sûr. Une poêle qui a l'air bien et qui cuisine bien.

Vous êtes prêt(e) à cuisiner sans souci à partir de maintenant ? 🥘

Découvrez notre collection complète et trouvez votre poêle parfaite chez Cook & Pan !



💡 Attention : nous aimons cuisiner avec audace, mais la sécurité passe toujours en premier. Vous pouvez en lire plus sur notre page d’avertissement.

Lire la suite

Culotter et bien entretenir une poêle
Table dressée avec un curry vert dans une cocotte en fonte verte