Tips & Tricks

Wereld Vegan Dag: de beste pan voor plantaardig koken
Plantaardig koken vraagt om een betrouwbare pan. Ontdek waarom een keramische koekenpan de eerste keuze is voor vegan gerechten.
Past er een pan in je schoen? (En is dat eigenlijk een goed cadeau?)
Een pan past niet in een schoen, maar is wel een van de slimste sinterklaascadeaus. Tips voor surprises, budgetten en cadeaus voor elke kookstijl.
Welke pan gebruik je voor stoofgerechten in de herfst?
Welke pan voor stoofgerechten in de herfst? Bodem, deksel, materiaal en aanpak: alles wat je nodig hebt voor een geslaagde stoofpot.
Recepten inspiratie

Bánh Mì-style hotdogs met sriracha mayo
Hotdogs en zonnige dagen gaan hand in hand. Net als een koud biertje en een terras, of de geur van een brandende barbecue. En omdat de standaard hotdog soms wat saai kan zijn, maakte ik deze Bánh M...
Witte asperges met Sandefjordsaus
Het witte goud, oftewel asperges. Zodra ze in het seizoen zijn, probeer ik er zo vaak en op zoveel mogelijk manieren van te genieten. Deze Scandinavisch geïnspireerde variant met Sandefjordsaus is ...
Homemade granola met honing, noten en vanille
Ik zal eerlijk zijn: ik ben niet per se een ontbijtmens. Tenzij het ontbijt bestaat uit een kom dikke Griekse yoghurt met deze homemade granola. Bakje koffie erbij, muziekje aan en je dag kan niet ...



























