Wir öffnen die Küchenschränke. Kein langweiliges Marketinggeschwätz, sondern einfach die Fakten über die PFAS-freie Schicht in unseren Pfannen.
Die Keramikschicht: Was ist das eigentlich?
Die Antihaftschicht auf unseren Keramikpfannen ist eine keramische Sol-Gel-Beschichtung. Sie wird auf die Pfanne aufgebracht und im Ofen zu einer glatten, harten Oberfläche gehärtet. Es sind weder PFAS noch PFOA oder PTFE (Teflon) enthalten. Unsere Keramikpfannen sind also keine Pfannen aus Ton oder Stein: Es sind Pfannen aus Aluminium oder Edelstahl mit einer keramischen Schicht darauf.
Eine Beschichtungslinie, nur für Keramik 🔍
„PFAS-frei“ steht und fällt auch damit, wo deine Pfanne beschichtet wird. In Fabriken, in denen PFAS-haltige und keramische Beschichtungen auf derselben Linie laufen, können Reste der einen Beschichtung auf die andere gelangen. Deshalb haben wir mit unserer Fabrik eine eigene Beschichtungslinie nur für keramische Beschichtungen eingerichtet. Auf dieser Linie wird keine PFAS-haltige Beschichtung verarbeitet.
Ist diese Antihaftbeschichtung wirklich sicher? 🛡️
Das überlassen wir nicht nur uns selbst. Unsere keramischen Pfannen werden unabhängig getestet:
- Keine PFAS nachgewiesen: Das Labor Light Labs hat nach 30 verschiedenen PFAS-Stoffen gesucht, darunter PFOA und PFOS, und keinen einzigen gefunden. Bei allen 30 steht „nicht nachgewiesen“. Die Ergebnisse findest du auf unseren Produktseiten unter „Labresultate ansehen“.
- Sicher für den Lebensmittelkontakt: Unsere keramischen Bratpfannen wurden von SGS nach den europäischen Regeln für Lebensmittelkontakt und dem strengeren deutschen LFGB geprüft, unter anderem auf den Übergang von Stoffen in dein Essen, Schwermetalle und Farbabgabe.
- Ehrlich über die Grenzen: Ein Labor misst eine Probe zu einem bestimmten Zeitpunkt. Deshalb schauen wir auch darauf, wie die Beschichtungslinie eingerichtet ist.
Alles über unsere Materialien und unsere Arbeitsweise liest du in unserem Blog Was steckt eigentlich in unseren Pfannen?. Du willst mehr über den Unterschied zwischen PFAS und Teflon wissen? Das steht dort auch.
Entscheide dich für eine Pfanne, der du vertrauen kannst ✨
Ob du dich für die wunderschöne Signature-Kollektion oder die einzigartigen Honey-Pfannen entscheidest: Du wählst immer eine Antihaftbeschichtung, die ehrlich und sicher ist. Eine Pfanne, die looks good und cooks good.
Bist du bereit, von nun an sorglos und sicher zu kochen? 🥘
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💡 Achtung: Wir kochen gerne mit Mut, aber Sicherheit steht immer an erster Stelle. Mehr dazu findest du auf unserer Disclaimer-Seite.
